Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Хозяйке на заметку

Как избавиться от моли на кухне

Если завелась моль, то это вовсе не значит, что вы – плохая хозяйка. Причина появления насекомых – в крупе «с жучками» и в других неправильно хранившихся продуктах, которые вы приносите домой с рынка или с супермаркета. Откуда берется моль? Она поселяется в муке, крупах, сухофруктах, а затем быстро размножается в тепле. И прежде чем решать, как избавиться от пищевой моли, нужно выяснить, где именно она поселилась. А для этого нам понадобится небольшой экскурс в биологию.

Биологические особенности вида. Какие продукты поражаются

Чаще всего моль на кухне появляется из зараженных продуктов. Но она также может залететь с улицы, через окно, или от соседей, через вентиляционную решетку. Мелкие серые бабочки сами по себе не опасны – они только пьют воду. Но за несколько дней жизни каждая особь успевает отложить до 200-400 яиц в продукты, и из них появляются личинки пищевой моли, желтоватые червяки. Пораженные продукты в пищу не годятся, ведь выглядят они совсем не аппетитно. Но главная проблема не в этом, а в том, что личинки живут 2 недели, и все это время непрерывно едят. Так что даже с маленькими бабочками нужно бороться, если вы не хотите, чтобы все ваши запасы были вконец испорчены.

Нужно также знать, что существуют разные виды домашней моли:

  • зерновая: паразитирует на зерновых продуктах, крупах и макаронах;
  • фруктовая: портит абрикосы, яблоки и груши;
  • картофельная – живет в клубнях картофеля.

Помните, что моль на кухне – совсем не то же самое, что черная мошка, которая быстро заводится от сгнивших фруктов. Но и в том, как избавиться от мошек на кухне, и в том, как бороться с молью есть общее главное правило – чистота. Понять, что вам нужно принимать действенные меры, просто – достаточно увидеть одну-две летающие бабочки или обнаружить среди запасов крупу с тонкой паутинкой.

Моль

Как бороться?

Когда вы поняли, откуда берется моль, можно начинать борьбу. Чаще всего используют специальные феромонные ловушки. Такие ловушки внутри содержат привлекательное для насекомых вещество. Бабочка залетает внутрь ловушки, и потом не может выбраться, поскольку приклеивается к специальному клейкому веществу внутри. Ловушки удобно фиксируются внутри шкафов и на любых поверхностях. Корпус их выполняется из цветного пластика, так что они не испортят кухню. Действия ловушки хватает на 1-1,5 месяца.

mol-2

Чтобы вывести бабочек, можно использовать и такие народные средства:

  • мяту;
  • лаванду;
  • чеснок;
  • герань;
  • лавровый лист;
  • высушенная цедра цитрусовых;
  • сильно пахнущие эфирные масла.
mol-3

Все народные средства, помогающие вывести насекомых, основаны на том, что они очень чувствительны к запахам. А вот аэрозольные инсектициды использовать нежелательно, поскольку ими будут обрабатываться ящики, где хранятся продукты питания.

Методы профилактики

Решая, как избавиться от пищевой моли, не забывайте о профилактике:

  1. Крупы храните только в герметичных емкостях из пластика или стекла, но не в полиэтиленовых пакетах, так как их моль может легко прогрызть.
  2. Перед закладкой на хранение все крупы и макароны подвергают термической обработке: промораживанию или прожариванию в духовке.
  3. Хранить в герметичных упаковках нужно и орехи, сухофрукты, корма для животных.
  4. Следите за чистотой на кухне: во время генеральной уборки нужно очищать все емкости и внутренние поверхности шкафов.
  5. Установите сетки на вентиляционных решетках и на окнах.
  6. Часто проветривать помещение.
  7. Хранить скоропортящиеся продукты в холодильнике.

Так вы создадите непривлекательные для паразитов условия проживания, и борьба с насекомыми больше не понадобится.

По материалам: https://kitchendecorium.ru/poryadok/mol-na-kuhne.html

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Груши в пармской ветчине со снегом из пармезана – молекулярная кухняГруши в пармской ветчине со снегом из пармезана – молекулярная кухня
  • Польза и вред калины краснойКрасная калина – польза и вред, применение в кулинарии
  • Масляный крем на сгущенке для тортовМасляный крем на сгущённом молоке
  • Свиные медальоны в беконеСвиные медальоны в беконе с ореховым соусом
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2025 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.