Самый распространённый способ сворачивания вареников называется “косичкой“. Если вы лепите вареники впервые и не совсем представляете как это делать, посмотрите мой небольшой видео сюжет (продолжительность 1 мин 30 с).
Словами это описать трудно. Фотографии тоже не дают полного представления. Вот, смотрите:
Поэтому я решила снять короткий видео-сюжет, просмотрев который всё станет понятно.
Видео “Лепим вареники “косичкой”
Начинка может быть любой – картошка-пюре, капуста, творог, вишня без косточек, черника и прочее.
Вареники с черешней
Вареники с капустой или картошкой
Вареники с творогом
Вареники с ягодами в пароварке
Елена
Ухты даже видео есть, спасибо за способ, на выходные как раз собиралась делать вареники)
Виталий
Да, за видео огромное спасибо!
Диана
Здоравски, совсем не трудно, но если бы не видео то ничего бы не поняла. спасибо!
На Вилке
Да, лучше один раз увидеть.
Динара
Спасибо большое! как красиво и просто! обязательно попробую так сделать в следующий раз.
На Вилке
Попробуйте, у вас получится.
Нина и Вика
Мы долго учились лепить косичкой, и вот, благодаря Вашему видео у нас получилось!!!
На Вилке
Рада, что наше видео помогло. Это тот случай, когда показать проще, чем описать словами.
Валерия
Большое спасибо за видео.Давно мечтала научиться плести косичкой вареники-но по фото было непонятно,как в конечном счете получается такая красота!Спасибо!
Елена
Большое спасибо!!! Оказывается все так просто !!!!
На Вилке
В кулинарии всё просто. Надо только чтобы кто-то показал.