Непредсказуемая японская кухня может вызвать неадекватную реакцию у неподготовленного человека. И одно дело посмотреть видео-ролик, и совсем другое дело оказаться за столом, где подают такое вот необычное блюдо.
Сразу стоит заметить, что никакого издевательства над осьминогом не происходит. Осьминог уже мёртв. Просто соус воздействует на нервные окончания в щупальцах и происходит вот такая необычная реакция. Всё равно как-то не по себе. А вы что думаете?

Красная калина – польза и вред, применение в кулинарии
Как не плакать, когда режешь лук
Нитритная соль
Как открыть кокос и сделать стружку
Станьте первым!