Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Овощи

Томатные пряные кабачки в аэрофритюрнице

Пока сезон, можно баловать себя сезонными овощными блюдами и даже без мяса! В этом рецепте Вашему вниманию представлены пряные обжаренные кабачки с добавлением томатного сока. Готовить будем в аэрофритюрнице Tefal FZ 7000 Actifry. По виду и вкусу такие кабачки очень напоминают жареную картошку фри, но исключительно полезную! Очень пикантное получается блюдо, при том, масла в нем всего ничего – одна чайная ложка. Остроту кабачка отлично компенсирует холодный соус на основе йогурта. Очень уравновешенное по вкусу блюдо получается. Отличный ужин, который готовится просто и практически без вашего участия, потому что даже перемешивает аэрофритюрница сама.

v
Категория: Овощи.

Способ приготовления: в аэрофритюрнице.

Время приготовления:1 час.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 500 г молодого кабачка
  • 250 мл овощного или томатного сока
  • 1 ст. л. уксуса (лучше яблочного или ароматизированного)
  • соль и приправы по вкусу
  • 1 ч. л. растительного масла
  • 150 мл натурального йогурта
  • небольшой зубчик чеснока
  • паприка сладкая по вкусу.

Приготовление

  1. kabachki-aero-1Кабачок очистить, разрезать вдоль на 4 части, вынуть середину. Нарезать кабачок тонкими пластиками, около 0,5 см толщиной. Выложить кабачки в чашу аэрофритюрницы, приправить уксусом, маслом и солью. Приправленный кабачок перемешать тщательно.
  2. kabachki-aero-2Закрыть крышку аэрофритюрницы, выставить таймер на 20 минут и готовить до конца программы. Вставка-мешалка будет медленно перемешивать кабачок в процессе приготовления. По окончании программы открыть аккуратно крышку аэрофритюрницы, долить овощной или томатный сок к кабачкам. Снова закрыть крышку и готовить еще 20-25 минут до выпаривания сока.
  3. kabachki-aero-6Приготовить йогуртовый чесночный соус. Чеснок раздавить широкой стороной ножа, освободить зубчик от шелухи и порубить ножом очень мелко. Смешать йогурт с чесноком, присолить по вкусу. Выложить в соусник и приправить сладкой паприкой. Добавить веточку тимьяна.
  4. Подавать горячие пряные кабачки с охлажденным йогуртовым соусом!
    v
Автор статьи
Мария (marus_ok)
Кулинария - моё большое хобби
Написано статей
57
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Как сделать ананасы из кабачков в домашних условияхКабачки под ананасы
  • Запеканка по-техасски готоваКартофельная запеканка по-техасски от сайта Yum-yum-yum.ru
  • Бананы в карамели в аэрофритюрнице к завтракуБананы в карамели в аэрофритюрнице к завтраку
  • Запеченные овсяные пончики с яблочным повидлом в аэрофритюрницеЗапеченные овсяные пончики с яблочным повидлом в аэрофритюрнице
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Мы на Facebook
Кулинарный блог На Вилке
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Фейсбук
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2021 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.