Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Напитки
  4. »
  5. Смузи

Ягодный смузи на кефире

Смузи – густой и очень вкусный напиток, который порадует еще и своей пользой, быстротой приготовления и разнообразием рецептов. Чтобы сделать смузи, вы потратите не более 10 минут. Смузи – отличная замена магазинному йогурту, так как готовится из свежих продуктов и не имеет в составе красителей, консервантов и других не очень полезных вещей. Смузи можно делать из фруктов, ягод, овощей и кисло-молочных напитков, разнообразных соков. Наш ягодный смузи будем готовить на кефире. В качестве украшения подойдут орешки, шоколад. Для приготовления смузи потребуется блендер или измельчитель, чтобы облегчить и ускорить работу.
Ягодный смузи на кефире - рецепт приготовления

Информация о рецепте

Категория: смузи.

Способ приготовления: с помощью блендера.

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт.
  • клубника – 5-7 шт.
  • малина – 10-15 шт.
  • черная смородина – 15-20 шт.
  • кефир – 400 мл.

Рецепт приготовления

  1. smuzi-na-kefire-s-yagodami-1Подготовьте блендер. Очистите банан, порежьте его на 3-4 кусочка и выложите в чашу.
  2. smuzi-na-kefire-s-yagodami-2Выложите в чашу ягоды: черную смородину, клубнику, малину. Если они заморожены, то достаньте их предварительно из морозилки и подержите при комнатной температуре. Несомненно, смузи является летним напитком. Но если летом заморозить ягоды на зиму, то смузи можно готовить круглый год.
  3. smuzi-na-kefire-s-yagodami-3Залейте кефир в чашу блендера.
  4. Ягодный смузи на кефиреВключите блендер на 1-2 минуты и измельчите ингредиенты до однородной густой массы.
  5. Перелейте смузи в бокалы и подавайте к столу сразу же.
    Ягодный смузи на кефире
Автор статьи
infigirl
Я - Женя. Кулинар-фотограф.
Написано статей
93
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Смузи из киви и бананаСмузи из киви и банана
  • Бананово-клубничный смузиБананово-клубничный смузи
  • Смузи из огурцов и помидорСмузи из огурцов и помидор
  • Блендер Moulinex DD1011Отзыв о блендере Moulinex DD1011
Логотип сайта На вилке
6 комментариев к статье
  1. Аватар

    До4ьЧегевары

    Feb 19, 2014 | 12:46

    Я тоже часто делаю различные смузи для себя и ребенка: со шпинатом и укропом и солью-для себя, а фруктовые -для моего малыша. А если добавить немного ванилина, то от магазинного йогуртного напитка и не отличить. Только полезнее во много раз!

    Ответить
    1. Аватар

      На Вилке

      Feb 19, 2014 | 20:39

      Про пользу вы верно заметили.

      Ответить
  2. Аватар

    Ниночка

    Feb 20, 2014 | 10:29

    Спасибо за рецепт! Я пробовала смузи ранее, но это было в кафетериях. Мне и в голову никогда не приходило что его можно сделать самому и дома! Рецепт простой.
    Интересно, а можно смешивать любые ягоды и фрукты? Или смузи это ближе к ягодному напитку относится?

    Ответить
    1. Аватар

      На Вилке

      Feb 21, 2014 | 13:06

      Даже нужно экспериментировать, делать открытия и получать любимые вкусы. При этом не стоит забывать, что до вас таких экспериментов было много. Поэтому стоит попробовать смузи с классическими сочетаниями продуктов.

      Ответить
  3. Аватар

    Ольга Ш

    Mar 4, 2014 | 7:19

    И я, и дочка обожаем смузи!
    Только делаем их не с кефиром, а с молоком.
    Насчёт кефира не знаю, может, лучше тогда йогурт взять.
    А вот банан в смузи – очень хорош.
    И побольше разных фруктов!
    Только апельсины не годятся – их надо отчищать от плёнок, а это очень долго.

    Ответить
    1. Аватар

      На Вилке

      Mar 5, 2014 | 22:13

      Есть много вариантов смузи. А чтобы не мучатся с апельсинами, купите ручную недорогую соковыжималку для цитрусовых.

      Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Мы на Facebook
Кулинарный блог На Вилке
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Фейсбук
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2021 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.