Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Напитки
  4. »
  5. Смузи

Ягодный смузи на кефире

Смузи – густой и очень вкусный напиток, который порадует еще и своей пользой, быстротой приготовления и разнообразием рецептов. Чтобы сделать смузи, вы потратите не более 10 минут. Смузи – отличная замена магазинному йогурту, так как готовится из свежих продуктов и не имеет в составе красителей, консервантов и других не очень полезных вещей. Смузи можно делать из фруктов, ягод, овощей и кисло-молочных напитков, разнообразных соков. Наш ягодный смузи будем готовить на кефире. В качестве украшения подойдут орешки, шоколад. Для приготовления смузи потребуется блендер или измельчитель, чтобы облегчить и ускорить работу.
Ягодный смузи на кефире - рецепт приготовления

Информация о рецепте

Категория: смузи.

Способ приготовления: с помощью блендера.

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт.
  • клубника – 5-7 шт.
  • малина – 10-15 шт.
  • черная смородина – 15-20 шт.
  • кефир – 400 мл.

Рецепт приготовления

  1. smuzi-na-kefire-s-yagodami-1Подготовьте блендер. Очистите банан, порежьте его на 3-4 кусочка и выложите в чашу.
  2. smuzi-na-kefire-s-yagodami-2Выложите в чашу ягоды: черную смородину, клубнику, малину. Если они заморожены, то достаньте их предварительно из морозилки и подержите при комнатной температуре. Несомненно, смузи является летним напитком. Но если летом заморозить ягоды на зиму, то смузи можно готовить круглый год.
  3. smuzi-na-kefire-s-yagodami-3Залейте кефир в чашу блендера.
  4. Ягодный смузи на кефиреВключите блендер на 1-2 минуты и измельчите ингредиенты до однородной густой массы.
  5. Перелейте смузи в бокалы и подавайте к столу сразу же.
    Ягодный смузи на кефире
Автор статьи
infigirl
Я - Женя. Кулинар-фотограф.
Написано статей
93
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Смузи из киви и бананаСмузи из киви и банана
  • Бананово-клубничный смузиБананово-клубничный смузи
  • Смузи из огурцов и помидорСмузи из огурцов и помидор
  • Блендер Moulinex DD1011Отзыв о блендере Moulinex DD1011
Логотип сайта На вилке
6 комментариев к статье
  1. До4ьЧегевары

    Feb 19, 2014 | 12:46

    Я тоже часто делаю различные смузи для себя и ребенка: со шпинатом и укропом и солью-для себя, а фруктовые -для моего малыша. А если добавить немного ванилина, то от магазинного йогуртного напитка и не отличить. Только полезнее во много раз!

    Ответить
    1. На Вилке

      Feb 19, 2014 | 20:39

      Про пользу вы верно заметили.

      Ответить
  2. Ниночка

    Feb 20, 2014 | 10:29

    Спасибо за рецепт! Я пробовала смузи ранее, но это было в кафетериях. Мне и в голову никогда не приходило что его можно сделать самому и дома! Рецепт простой.
    Интересно, а можно смешивать любые ягоды и фрукты? Или смузи это ближе к ягодному напитку относится?

    Ответить
    1. На Вилке

      Feb 21, 2014 | 13:06

      Даже нужно экспериментировать, делать открытия и получать любимые вкусы. При этом не стоит забывать, что до вас таких экспериментов было много. Поэтому стоит попробовать смузи с классическими сочетаниями продуктов.

      Ответить
  3. Ольга Ш

    Mar 4, 2014 | 7:19

    И я, и дочка обожаем смузи!
    Только делаем их не с кефиром, а с молоком.
    Насчёт кефира не знаю, может, лучше тогда йогурт взять.
    А вот банан в смузи – очень хорош.
    И побольше разных фруктов!
    Только апельсины не годятся – их надо отчищать от плёнок, а это очень долго.

    Ответить
    1. На Вилке

      Mar 5, 2014 | 22:13

      Есть много вариантов смузи. А чтобы не мучатся с апельсинами, купите ручную недорогую соковыжималку для цитрусовых.

      Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2022 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.