Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Салаты

Салат из черемши и кукурузы

Из побегов молодой черемши можно приготовить много всего интересного и вкусного: супы и рагу, соусы и дипы, запеканки, начинку для закрытых и открытых пирогов. Но самыми вкусными и полезными получаются зеленые салаты с черемшой. Вкус у черемши яркий, выразительный, напоминает молодой чеснок, и поэтому салаты, в которых есть черемша, в большом количестве ингредиентов не нуждаются. Даже самый простой салат из привычных ингредиентов «зазвучит» по-новому, если в него добавить хотя бы небольшой пучок черемши.

Салат с черемшой и кукурузой
Категория: салат.

Ингредиенты:

  • черемша – 1 большой пучок
  • яйца – 3 шт.
  • лук зеленый – 1 пучок
  • огурец свежий (крупный) – 1 шт
  • кукуруза консервированная – 3-4 ст. л.
  • сметана – 2 ст. л.
  • майонез – 2 ст. л.
  • соль – по вкусу.

Приготовление салата

  1. Яйца отварите вкрутую, переложите в холодную воду. Когда остынут – покатайте по столу, легонько нажимая на яйцо. После этого скорлупка легко снимается. Нарежьте яйца мелкими кубиками.
  2. Перья зеленого лука нарежьте небольшими кусочками.
    Яйцо варёное порезать Зелёный лук порезать
  3. Черемшу обязательно промойте в холодной воде, чтобы убрать все травинки и другой мусор. Затем ополосните чистой водой, положите в дуршлаг.
  4. У черемши обрежьте кончики стеблей. Несколько развернувшихся листочков оставьте для украшения салата. Нарежьте листья и стебли мелко. Если листья уже развернулись, разрежьте их по длине на 2-3 части и потом мелко порубите.
    Черемша Черемшу нарезать
  5. Свежий огурец нарежьте кубиками (его можно очистить от кожицы, если она грубая).
  6. Сложите все компоненты для салата в удобную миску или салатник.
    Огурец измельчить Смешать продукты для салата
  7. Добавьте сметану и майонез, посолите по вкусу. Заправку выбирайте по своему вкусу – из сметаны, майонеза или можно смешать одно с другим в нужной пропорции. В этот салат хорошо подойдет и заправка из оливкового масла с лимонным соком.
  8. В салатник по кругу поставьте листочки черемши, лишнее отрежьте.
    Добавить сметану и майонез в салат Черемшу выложить красиво
  9. Выложите горкой салат, сверху положите чайную ложку кукурузных зерен.
    Салат с черемшой и кукурузой
  10. Салат из черемши с кукурузой можно подавать как самостоятельное блюдо или как витаминное дополнение к жареному мясу, птице, котлетам, картофельному пюре или кашам.
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Салат с черемшойЗеленый салат с черемшой
  • Рисовый салат с жареным мясом и черемшойРисовый салат с жареным мясом и черемшой
  • Салат из щавеля с огурцом и редисомСалат из щавеля с огурцом и редисом
  • Салат с нутом и черемшой без мяса и майонезаСалат с черемшой и нутом
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2025 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.