Мандариновый джем

Мандариновый джем

Мандариновый джем – это удивительно вкусное лакомство, как для детей, так и для взрослых. Для того чтобы приготовить мандариновый джем Вам потребуется минимум продуктов и времени. Джем получается очень ярким, ароматным и сладким. Его можно использовать в качестве начинки к печенью или пирогам, а так же отлично будет служить в качестве прослойки для тортов или других десертов.
Мандариновый джем

Информация о рецепте

Категория: джем.

Способ приготовления: варка.

Ингредиенты:

mandarinoviy-jem-3

  • 1 кг мандаринов
  • 500 г сахарного песка.

Способ приготовления

  1. mandarinoviy-jem-4Прежде чем приступить к самому процессу варки джема, нужно заранее подготовить ингредиенты, т.е. Нам необходимо, прежде всего очистить мандарины от кожуры.. Затем разделить на дольки, при наличии косточек от них следует избавиться, иначе джем будет горчить. Далее закинуть очищенные мандарины в блендер или кухонный комбайн – измельчить.
  2. mandarinoviy-jem-5Измельченную массу из мандарин вылить в кастрюлю с толстым дном. Засыпать мандарины сахаром и поставить огонь.
  3. mandarinoviy-jem-6Как только мандариновая смесь закипит, убавить огонь и снять пенку.
  4. mandarinoviy-jem-7Варить мандариновый джем около 40 минут, время от времени помешивая, чтобы масса не пригорела.
  5. mandarinoviy-jem-8По истечении времени мандариновый джем должен немного увариться. Готовый мандариновый джем будет иметь жидкую консистенцию, не переживайте! После того как он охладиться, то сразу же загустеет
  6. Горячий джем можно сразу разлить по стерилизованным стеклянным баночкам, закрыть стерилизованными крышками, и оставить или же остывшим подать сразу к чаю. Мандариновый джем следует хранить в прохладном темном месте. Приятного чаепития!
    Мандариновый джем
Автор: . дата:
Версия для печати Версия для печати
Вы можете поискать другие рецепты:
Или поделиться с друзьями:
Загрузка...

1 комментарий

  1. Первый раз делала этот джем, мандаринов конечно много уходит и дорогаво-то, а чтобы разнообразить свой рацион идеально подходит, иногда позволить себе можно. Я решила сделать блины и как начинку использовать этот джем, родные не сразу угадали, что это мандарины, нам очень понравилось это блюдо. Впредь буду готовить его.

Оставьте комментарий