Главная
Фламбирование фруктов и мяса – цели и особенности процесса

Первобытный человек покорил огонь, предоставив потомкам, возможность употреблять горячую пищу. А современные люди продолжают укрощать огненную стихию, используя ее самым невероятным образом. Поговорим об интересном кулинарном приеме – фламбировании.

Фантазия шеф-поваров дорогих ресторанов подстать кошелькам богатых толстосумов – настолько же неистощима. Что же представляют из себя дорогие блюда?

Очистка посудомоечной машины подручными и специализированными средствами

Посудомоечная машина будет служить долго, если своевременно очищать её от образовавшегося налёта и накипи. Сделать это можно даже обычной содой и уксусом!

Фото и описание разных видов суши

Истинные поклонники суши и роллов знают, насколько разнообразны варианты этого японского кушанья. Каждый имеет не только уникальное название, но и способ приготовления.

Заказ

В вашем деловом центре нет кафе? Вам каждый день приходится ходить в столовую, которая находится слишком далеко? Закажите суши или роллы в офис с доставкой!

Заказ

Вы любите пиццу, но нет желания выходить из дома? Или наметили домашний ужин, но нет сил, чтобы его приготовить? Эти противоречия можно легко решить в режиме онлайн.

Cалат Парижель из краснокочанной капусты с яблоком и виноградом

Салат Парижель готовят из различных ингредиентов, но лучше всего он получается, если соединить краснокочанную капусту, зерна винограда и яблоки. Отличный вкус, максимум пользы, приятная легкость!

Густое яблочное варенье при помощи духовки

Можно ли сделать густое яблочное варенье без утомительной варки? Это легко, если использовать рецепт приготовления сухого варенья в духовке. Как результат – хорошая консистенция и приятный вкус.

Нежный диетический куриный шашлык в кефирном маринаде

Кефир – один из лучших маринадов для мяса, особенно для куриного филе, которое несколько суховато. Куриный шашлык на кефире получится особенно вкусным и диетическим, если его запечь в духовке с овощами.

Как приготовить Московский салат легко и быстро

В классическом рецепте московского салата непременно должны присутствовать овощные и белковые составляющие, заправленные майонезом или сметаной. Это незатейливое, но вкусное блюдо готовится из того, что под рукой.

Полезный салат с морским коктейлем и пекинской капустой

Легкий и богатый ценными микроэлементами салат из морепродуктов с пекинской капустой, очень часто включают в свое меню элитные рестораны. Предлагаю рецепт, по которому вы приготовите этот салат не хуже шеф-поваров.

Кукурузные палочки – это наслаждение вкусом, хрустом и воздушной тающей во рту структурой. Как и из чего производят данный продукт, о его полезных и вредных свойствах расскажет наша статья.

Оригинальный салат с жареным свиным мясом, кукурузой и горошком

Для всех мясоедов и любителей оригинальных блюд, будет интересен рецепт салата с жареной свининой. На праздничном столе он не оставит ни одного шанса таким конкурентам, как «Оливье» или «Сельдь под шубой».

Хрустящий маринованный лук к шашлыку по домашнему рецепту

Ценителям пикантных блюд рекомендуем замариновать лук специально к шашлыку. Возьмите на заметку простой рецепт, который экономит время и доставляет гастрономическое удовольствие.

Низкокалорийный и вкусный салат «Дамский угодник»

Салат с громким и двусмысленным названием «Дамский угодник» понравится не только прекрасным леди, но и представителям сильного пола. Готовят его из нежной куриной грудки и пекинской капусты, подают в будни и праздники.

Запекаем вкусно курицу в духовке по домашнему рецепту

Курица, запеченная в духовке целиком по этому рецепту, получается не только вкусной, но и выглядит аппетитно. Наилучшим гарниром к блюду будет отварной или печеный картофель, овощной салат.

Праздничный рецепт нежного рулета из куриной грудки с сыром

Рулет из куриной грудки, запеченный в духовке – лучший заменитель магазинной колбасы на праздничном столе. А чтобы блюдо получилось интереснее и выглядело ярче, внутрь завернем начинку из сыра и горошка.

Всё о полезных свойствах и противопоказаний масла из семян тыквы

Масло из семян тыквы - не просто вкусный, а ещё и очень полезный продукт, использование которого одной только кулинарией не ограничивается. Эффективно оно и как косметологическое средство, но особенно ценно своими удивительными целебными свойствами.

Что такое картофельная палочка и как ее определить в хлебе

Картофельная болезнь хлеба достаточно часто беспокоит потребителя. Пораженные хлебобулочные изделия вызывают отторжение благодаря неприятному запаху, негативным изменениям структуры. Поговорим о вреде картофельной палочки, о способах профилактики заболевания.

Палочки

Есть суши нужно правильно и это настоящий восточноазиатский ритуал. Некоторые люди затрудняются есть при помощи палочек, потому что не умеют это делать правильно.