Новое на сайте
- Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
- Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
- Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
- Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
- Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
- Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях
Простые рецепты
Читайте по рубрикам
Салаты
Салат из молодой белокочанной капусты и болгарского перца
Прелесть молодой белокочанной капусты состоит не только в присущей ей сочности и свежести, но и в абсолютной совместимости с другими весенними овощами: помидорами, огурцами, чесноком, луком и даже болгарским перцем. Салат с капустой и последним из пе
-
Вкусные и полезные салаты на столе
-
Салат с солёной горбушей
-
Салат с крабовыми палочками и печёной сёмгой
-
Морковь по-грузински
Закуски
Паштет из белой фасоли и вяленых помидоров
Хотите просто полакомиться или сытно перекусить?! Намазанный на черный хлеб или поджаристый белый тост, этот фасолевый паштет просто тает во рту, даря вашим вкусовым рецепторам истинное удовольствие. Вкусное, легкое, полезное и питательное решение дл
-
Закуска из баклажанов с болгарским перцем и фенхелем
-
Волованы с жюльеном
-
Паштет из свиной печени в мультиварке
-
Лепёшки с начинкой из яиц с фетой
Выпечка
Вкусный штрудель с яблоками из слоеного теста
Считается, что сложнее всего готовить десерты, ведь любая оплошность может испортить вкус блюда и сделать его несъедобным. Доказать несправедливость этого утверждения можно, сделав штрудель с яблоками из слоеного теста, о том как эго приготовить мы
-
Хлебный пудинг с помидорами и зеленью
-
Рождественский кекс
-
Овсяное печенье с тыквой
-
Маффины шоколадные
Блины
Крахмальные блины с начинкой из капусты
На Масленичной неделе я стараюсь порадовать своих родных разнообразными блинами. Сегодня у нас в меню – крахмальные блины с начинкой из капусты – тончайшие, эластичные, с аппетитной румяной корочкой и с яркой сочной начинкой. Очень вкусно! Давайте пе
-
Русские блины с куриным сердцем и печенью
-
Блины на сметане с апельсиновым соусом
-
Блины дрожжевые
-
Яблочные блины
Второе
Фасоль, тушенная с курицей в томатном соусе
Фасоль – очень полезная бобовая культура, рецепты приготовления которой можно встретить в кухне России, Украины, Молдовы, Кавказа, Италии, Франции, Америки… Список народов, высоко оценивших вкус и питательность фасоли можно перечислять долго. Единств
-
Омлет в мультиварке с картошкой
-
Гречка с курицей в мультиварке
-
Соте из кабачков в мультиварке
-
Гречка с куриной печенью в мультиварке
Птица
Хе из куриного мяса
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной закуски – хе из куриного мяса. Это пикантный с милой остринкой корейский салат разнообразит ваш стол и вызовет, я надеюсь, море положительных эмоций. Ведь хе из курицы в самый раз подать к крепким спиртны
-
Курица с хмели-сунели и грецкими орехами
-
Котлеты из рубленой куриной грудки
-
Крылышки жареные
-
Цыпленок-тапака (цыпленок-табака)
Напитки
Всё про березовый сок
Свежий берёзовый сок сладковатый, с характерным привкусом и тонким ароматом весеннего леса. А сколько существует рецептов на его основе – от всевозможных квасов до алкогольных домашних напитков.
-
Напиток из кожуры ананаса
-
Ягодный чай с каркаде
-
Пряное какао
-
Глинтвейн с апельсином в домашних условиях
Заготовки
Лечо Балтийское
Один из самых моих любимых вариантов лечо. У него изумительный, чуть сладковатый вкус, а большое количество разнообразных овощей делает его ароматнее, а вкус разнообразнее. Его можно есть просто ложкой, с хлебом, мясом, кашей или макаронами, оно везд
-
Острые баклажаны, фаршированные чесноком и зеленью
-
Лечо из запеченных болгарских перцев
-
Ткемали из сливы на зиму (заморозка)
-
Помидоры по-корейски
Первые блюда
Гречневый суп на куриных крылышках
Если стоит выбор между жирным наваристым супом и лёгким первым блюдом, предпочту второй вариант. Нет, я ничего не имею против мясной солянки, борща или рассольника со свининой и гречкой, но супы, сваренные на мясном бульоне без дополнительной зажарки
-
Фо Бо
-
Красный украинский борщ с фрикадельками
-
Рисовый суп «Сырные облака»
-
Щи из молодой капусты со свининой
Хлеб
Саратовский калач
Хочешь есть калачи, не лежи на печи. Всем давно известно, что нет ничего лучше запаха свежеиспеченного хлеба, с которым любое блюдо на обеденном столе становится еще вкуснее. Рецептов хлеба много, но мое внимание привлек рецепт саратовского калача,
-
Хлеб Творожный
-
Лепешка с яблоками и сыром
-
Простой ржаной хлеб
-
Чиабатта в хлебопечке — это реальность
Мясо
Баранина тушеная с овощами
Если вы не любите баранину за ее специфический вкус и запах, я порекомендовала бы только одно: научиться ее правильно готовить. Ведь конечный результат напрямую зависит от мастерства и таланта повара. Секреты приготовления вкусных блюд из ягнятины и