Главная
Как купить качественную тушенку из свинины, говядины или другого мяса

Хотите купить качественную тушенку “как в детстве”? Тогда советую подойти к выбору очень ответственно - слишком уже много недобросовестных производителей.

Как испечь малиновую шарлотку

Уверена, яблочную шарлотку готовили или хотя бы пробовали все. Я же люблю заменить обычные яблоки чем-то другим, например, ягодами крупной и сладкой малины.

Пышные оладьи на кефире с зелёным луком и вареными яйцами

Любите несладкую выпечку? А пирожки с начинкой из варёных яиц и зеленого лука? Я – очень, вот только заморачиваться с тестом и лепкой не всегда хочется. В таком случае я готовлю оладушки на кефире – это куда проще, а по вкусу практически то же самое.

Сытные и вкусные закусочные сырники с луком и сыром

Предлагаю найти достойное применение творогу, сыру и луку, приготовив из этих ингредиентов аппетитные соленые сырники. Сочетаются как с овощным гарниром, так и с обыкновенным сладким чаем.

Плов из замороженных или свежих мидий в мультиварке

Нравятся блюда с морепродуктами? Если да, то предлагаю сделать плов из свежих или замороженных мидий. Этот рецепт люблю не только потому, что всё вкусно, быстро и просто - этот плов всегда напоминает мне об отпуске, море.

Вкусные чебуреки с начинкой из тертого сыра и картофеля

Глядя на золотистые чебуреки, наполненные картофелем и сыром, моментально забываешь о соблюдении диеты и стройности фигуры. Невозможно устоять перед вкусом и ароматом, такое лакомство одинаково притягательно и зимой, и летом.

Выпекаем сладкие и мягкие ватрушки со спелой клубникой

Многие хозяйки привыкли готовить дрожжевые ватрушки с творогом. Но этот вид выпечки получится еще вкуснее с фруктовой или ягодной начинкой, например, с клубникой. Пробуем прямо сейчас!

Правила хранения жидкого, засахаренного и сотового мёда.

Я люблю мёд и часто использую его во время готовки. А так как купить качественный продукт можно не в любое время года, то привыкла запасаться мёдом впрок. Правилами его хранения я и хочу поделиться.

Пирожки из теста без яиц и дрожжей с начинкой из картошки

Мне нравятся рецепты, которые дают возможность приготовить что-то вкусненькое из самых простых и доступных продуктов. Например, если есть картошка, мука, подсолнечное масло и сыворотка, можно нажарить отличных пирожков, которые подойдут и на завтрак, и на обед, и на ужин.

Как сварить молочную овсянку в мультиварке

Сварить молочную овсянку в мультиварке – дело вроде бы простое. Но есть некоторые особенности и секреты, не применив которые вы вряд ли получите вкусную кашу. Я хочу поделиться своим любимым способом варки овсянки, который применяю практически еженедельно.

Как сушить горох на зиму

Сушка гороха - альтернативный способ заготовки урожая. А высушить зелёный горох можно и собственноручно прямо в духовке. Есть несколько секретов, знание которых позволит заготовить качественный и вкусный продукт.

Новые вкусовые оттенки в салате из помидоров черри

Миниатюрные томаты черри прекрасно подходят для приготовления салатов, например салата «Амато». Главный секрет этого блюда заключается в маринаде, насыщенном ароматом пряностей.

Мясо по-французски в духовке с кабачком без майонеза

Практически все знают, как готовить мясо по-французски. Я же предлагаю попробовать усовершенствованный рецепт – не слишком калорийный, состоящий только из полезных продуктов, но при этом не менее вкусный.

Свиной стейк, жаренный в соусе из ягод черной смородины

Из обычной свинины несложно сделать такое блюдо, которое ни в чём не уступит лучшим ресторанным угощениям! Секрет в соусе из пюрированных ягод чёрной смородины. Причём стейк, пожаренный по этому рецепту, готовится не дольше 20 минут!

Салат на зиму из маринованных в собственном соку кабачков

Можно насчитать сотни рецептов консервирования кабачков. Я предлагаю простой, но интересный способ заготовки отличной овощной закуски на зиму – кабачки, замаринованные в собственном соку и специях. Мне этот салат нравится и простотой приготовления, и ярким пикантным вкусом.

Как сварить компот на зиму из черной смородины

Способов приготовления компотов на зиму немало. Я хочу поделиться одним из самых простых и быстрых на примере заготовки напитка из ягод черной смородины. Вкус у такого компота невероятный, а аромат просто волшебный!

Замаринованные в соевом соусе и специях кабачки

Приготовить что-то вкусненькое из кабачков можно всего за пару минут. Необычное, аппетитное угощение, которое обязательно оценят настоящие гурманы, даже не подразумевает утомительную обжарку овощей или любую другую термическую обработку. Кабачки мы просто выдержим в особом маринаде.

Как заморозить перетёртую с сахаром чёрную смородину

О том, что заморозка ягод и фруктов – лучший способ сохранить их пользу и вкус, знают многие. Я предлагаю не совсем привычный рецепт заготовки смородины – замораживание пюрированной массы с сахаром.

Как вкусно и правильно сварить макароны

Сварить макароны вроде бы не сложно, но сделать это так, чтобы блюдо получилось идеально вкусным, сможет только тот, кто знаком с секретами приготовления того или иного вида макаронных изделий.

Как приготовить рассыпчатый рис с добавлением куркумы

Среди универсальных гарниров, то есть таких, которые подходят к разным подливам, соусам и т.д., особенно выделяется отварной рис. Но чтобы сделать его рассыпчатым и красивым, следует знать основные правила и секреты его приготовления.