Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Гарнир
  4. »
  5. Гарниры в мультиварке

Гречка с овощами, приготовленная в мультиварке

Варить гречку в мультиварке – одно удовольствие, нет забот и нет хлопот. Гречка получается вкусной и рассыпчатой, а вкус какой отменный, что просто пальчики оближешь! Отличный гарнир, который уходит просто на ура и съедается с величайшим удовольствием. Приятного аппетита!

Это практически рецепт постной гречки с нашего сайта, только приготовление на этот раз осуществляется в мультиварке – незаменимой помощнице многих хозяек.

Гречка с овощами, приготовленная в мультиварке

Информация о рецепте

Категория: гарнир.

Способ приготовления: в мультиварке Polaris РМС 0509AD.

Общее время приготовления: 1 ч

Количество порций: 4.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 2 мультиварочных стакана
  • вода кипяченая холодная – 3 мультиварочных стакана
  • морковь – 1 штука (около 80 г)
  • репчатый лук – 1 штука (около 60 г)
  • растительное масло – 2 столовые ложки
  • черный молотый перец – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • сливочное масло – 1-2 столовые ложки.

Рецепт приготовления

  1. Морковь почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками.
  2. Репчатый лук почистить, сполоснуть холодной водой и мелко нарезать.
  3. Нарезанную небольшими кубиками морковь и мелко нарезанный репчатый лук сложить в чистую мультиварочную кастрюлю, влить растительное масло и поперчить.
  4. Мультиварочную кастрюлю с морковью и репчатым луком поставить в мультиварку. Закрыть крышку мультиварки, включить ее, выставить режим «Выпечка», время – 10 минут. Во время приготовления можно один раз перемешать овощи.
  5. Гречку при необходимости перебрать. Затем сложить гречку в чашку и хорошо промыть под проточной водой, чтобы смылась пыль. Промытую гречку высыпать в дуршлаг, чтоб слилась вода.
  6. Когда время приготовления моркови с луком истечет, открыть мультиварку, всыпать промытую гречку в мультиварочную кастрюлю, влить кипяченую холодную воду, посолить по вкусу и перемешать. Закрыть крышку мультиварки, выставить режим «Каша», время – 35 – 40 минут.
  7. Когда время приготовления гречки закончится, оставить мультиварку в режиме «Подогрев», время – 10 – 15 минут.
  8. Открыть мультиварку, добавить в приготовленную в мультиварке гречку сливочное масло, перемешать. Подавать к столу в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.Гречка с овощами - готовим гарнир в мультиварке
  9. Несколько советов:
    • можно добавить Ваши любимые специи;
    • по времени и режимам ориентируетесь на модель и функции Вашей мультиварки;
    • если Вы хотите просто приготовить гречку без овощей, то пропустите этап обжарки овощей.
Гречка с овощами и жареный болгарский перец
На фото: гречка с овощами и жареный болгарский перец.
Автор статьи
Lorchen (Umarova Larissa)
Кулинар-любитель
Написано статей
448
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Ароматная и сытная гречка с шампиньонами в мультиваркеГречка с грибами шампиньонами в мультиварке
  • Пшенная каша с мясом в мультиварке – быстро, просто и вкусноПшенная каша в мультиварке со свининой
  • Приготовление гречки с курицей и овощами в мультиваркеГречка с курицей в мультиварке
  • Варим гречневую кашу с говядиной и зажаркой в мультиваркеГречка с мясом в мультиварке
Логотип сайта На вилке
4 комментария к статье
  1. Алла

    Sep 2, 2014 | 0:01

    Готовлю точно такую же гречку, но еще добавляю 100 г мелко нарезанного куриного филе. Очень диетическое блюдо, но при этом отлично насыщает и, кроме того, каша имеет приятный мясной вкус.

    Ответить
  2. Татьяна

    Sep 2, 2014 | 5:28

    Обожаю гречку! Готовлю ее в последнее время только в мутиварке, получается намного вкуснее, чем просто на плите. Очень универсальная и полезная крупа, ее можно есть на завтрак, как кашу или на гарнир, например с гуляшом или котлетками, а можно подавать, как самостоятельное блюдо, грибами и луком. А вы предложили очень интересный рецепт с морковью и луком, надо его попробовать приготовить, думаю, что будет очень вкусно.

    Ответить
  3. Людмила

    Sep 3, 2014 | 1:02

    В мультиварке все блюда получаются вкусные и диетические. Гречка относится к одним из самых диетических гарниров. К такому гарниру готовлю в мультиварке скумбрию. Фарширую морковью с луком и лимонным соком. Скумбрия содержит большое количество Омега 3 кислот, которые увеличивают содержание хорошего холестерина. Очень полезна для тех, у кого проблемы с сосудами. Гречка и скумбрия в мультиварке – отличное диетическое и полезное блюдо.

    Ответить
  4. Нина

    Sep 5, 2014 | 2:00

    Гречневую кашу в нашей семье все очень любят и готовлю я ее довольно часто. В гречку с овощами всегда добавляю немного, грамм 150, мелко рубленного индюшиного филе. Тогда блюдо приобретает совершенно другой вкус.

    Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.