Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Морепродукты
  4. »
  5. Креветки

Салат с креветками, авокадо и кукурузой

В этом нежном салате используется традиционное сочетание морепродуктов (креветки) и экзотического авокадо. Для красочности и разнообразия цветов добавляется кукуруза, а для сочности – помидоры и хрустящий салат фриллис. Почитайте о нем в статье про виды салатных листьев. Заправляется закуска ароматным масляным соусом. Салат из авокадо, креветок и кукурузы особенно понравится любителям легких блюд и здорового питания. Также у нас есть ещё один вариант приготовления салата с креветками и авокадо с добавлением рукколы.
Салат с креветками и авокадо
Категория: салат.

Ингредиенты на 3-4 порции:

  • 200 г очищенных креветок (замороженных)
  • 1 кочан салата фриллис
  • 1 спелый авокадо
  • 2 помидора (среднего размера)
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса
  • щепотка черного молотого перца
  • соль по вкусу.

Рецепт приготовления салата с креветками, авокадо и кукурузой

  1. Авокадо разрежьте вдоль пополам, удалите косточку и очистите от кожуры. Нарежьте кубиками среднего размера.
    Авокадо нарезать
  2. Помидоры вымойте и нарежьте так же по размеру, как и авокадо.
    Помидоры нарезать
  3. Салат промойте водой, разделите на отдельные листья и порвите руками на небольшие кусочки.
    Салат фриллис
  4. Креветки предварительно разморозьте и очистите. Варить креветки для салата не надо. С консервированной кукурузы слейте жидкость и добавьте к остальным ингредиентам.
    Все продукты для салата с креветками и авокадо
  5. Приготовьте заправку. Для этого смешайте растительное масло (можно оливковое), уксус, добавьте перец и такое количество соли, чтобы хватило на весь салат.
    Заправка для салата
  6. Полейте салат получившимся соусом и смешайте все продукты. Подавайте в салатнике, выложенном листьями зеленого салата. Можно дополнительно украсить блюдо петрушкой.
    салат с креветками и авокадо
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Салат с рукколой, креветками и авокадоСалат с рукколой, креветками и авокадо
  • Салат с апельсинами и авокадоСалат с авокадо, апельсинами и маслинами
  • Быстрый и питательный салат с капустой и креветкамиСалат с капустой, креветками и авокадо
  • Салат из овощей-гриль с сыром и рукколой – рецептСалат из овощей-гриль с сыром и рукколой
Логотип сайта На вилке
4 комментария к статье
  1. Аватар

    Анастасия

    Apr 29, 2014 | 0:06

    А еще сюда прекрасно подойдет Камамбер, который можно порезать такими маленькими квадратиками. Сама часто делаю разные салаты с морепродуктами и обязательным «гостем» в них является Камамбер.

    Ответить
    1. Аватар

      На Вилке

      Apr 29, 2014 | 0:08

      Попробуем ваш вариант салата с креветками. Спасибо.

      Ответить
  2. Аватар

    Юлия

    Jul 22, 2014 | 17:28

    Мне кажется, что кукурузу лучше заменить оливками, хотя, с авокадо лучше сочетается кукуруза. А вот большие порезанные помидоры совершенно точно стоит заменить на томаты черри. Все-таки, креветки небольшого размера, хочется и помидоры им подстать.

    Ответить
    1. Аватар

      На Вилке

      Jul 22, 2014 | 19:52

      Летом лучше брать сочные спелые помидоры, а порезать их можно мельче. А вот зимой добавляйте вкусные черри.

      Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Мы на Facebook
Кулинарный блог На Вилке
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Фейсбук
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2021 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.