Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Выпечка
  4. »
  5. Печенье
  6. »
  7. Песочное печенье

Шоколадно-имбирные печенья в виде сердечек на 14 февраля

Подарки на 14 февраля в день Святого Валентина могут быть и сладкими. Такой презент будет вдвойне приятнее, если вместе с ним подарить, например, кольцо с определенным смыслом или просто любое украшение для девушки. Приготовить праздничное печенье проще простого даже мужчине. Для этого можно выбрать самый легкий рецепт и с помощью формочек сделать печенье в виде сердечек. Проще всего для приготовления использовать песочное тесто. Оно легко готовится, нужен минимум ингредиентов, из него можно сразу делать печенье и существуют различные методы украшений. Песочное тесто подойдет для работы тем, кто чувствует себя на кухне неуверенно. Красивые печенья в форме сердечек на 14 февраля «Имбирно-шоколадные сердечки» будут готовы не позже, чем через час.

Шоколадно-имбирные печенья в виде сердечек на 14 февраля

Информация о рецепте

Категория: печенье.

Способ приготовления: в духовке.

Ингредиенты

  • сливочное масло – 50 г
  • мука пшеничная – 4 ст. ложки
  • сахарный песок – ½ стакана
  • яйца куриные – 1 шт.
  • имбирь (молотый) – 1 ч. ложка
  • сода – щепотка (или разрыхлитель – 1 ч. ложка)
  • какао-порошок – 2 ст. ложки
  • вишневый топпинг – для украшения
  • свежая мята – для аромата.

Рецепт приготовления

  1. pechenie-14-fevral-01Сливочное масло выбирайте качественное, выложите его из холодильника и нарежьте кубиками. Маргарин и спред лучше не использовать, не стоит здесь экономить.
  2. pechenie-14-fevral-02Масло засыпьте сахарной пудрой или сахарным песком.
  3. pechenie-14-fevral-03Масло разотрите с сахаром или пудрой до однородности и вбейте яйцо.
  4. pechenie-14-fevral-04Добавьте муку и соду (или разрыхлитель).
  5. pechenie-14-fevral-05Засыпьте молотый имбирь.
  6. pechenie-14-fevral-06Засыпьте какао-порошок.
  7. pechenie-14-fevral-07Замесите руками шоколадное песочное тесто. Для этого вам потребуется не более 10 минут. Тесто можно использовать сразу, а лучше поставить в холодное место на 15 минут.
  8. pechenie-14-fevral-08Разделите тесто на несколько частей для удобства. Раскатайте скалкой каждый кусок и с помощью формочки «сердце» сделайте заготовки для печенья.
  9. pechenie-14-fevral-09Затем используйте любые подручные средства и сделайте узоры на печенье.
  10. pechenie-14-fevral-10Противень застелите пергаментом и смажьте его растительным маслом. Выложите на него все печенье. Выпекайте его примерно 25-30 минут при температуре 170 градусов в заранее разогретой духовке.
  11. pechenie-14-fevral-11Печенье выложите на тарелку или дощечку и капните вишневый топпинг в центр, сверху положите второе печенье. Прослойка может быть любой, всё зависит от вашего вкуса и наличия.
  12. Имбирно-шоколадные сердечки в подарок на 14 февраля готовы! С днём Святого Валентина поздравляем всех влюблённых.
    Шоколадно-имбирные печенья в виде сердечек на 14 февраля
    Шоколадно-имбирные печенья в виде сердечек на 14 февраля
    Шоколадно-имбирные печенья в виде сердечек на 14 февраля
Автор статьи
infigirl
Я - Женя. Кулинар-фотограф.
Написано статей
93
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Песочное тесто для пирогов и печенья
  • Апельсиновое печенье из песочного тестаАпельсиновое печенье из песочного теста
  • Печенье из песочного теста с вишневой начинкойПеченье с вишневой начинкой
  • Песочное миндальное тестоПесочное миндальное тесто
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.