Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Гарнир

Картофельные звёздочки

Бывает, дети плохо кушают. Приходится идти на некоторые ухищрения. Возьмём, например, обычное картофельное пюре. Выложим на противень в виде интересных фигурок. И запечём картофель в духовке. Ребята съедят такой гарнир с удовольствием с мясными котлетами, печёночными оладушками или котлетами из трески. Ещё и добавки попросят.
Запечёные картофельные звёздочки

Информация о рецепте

Ингредиенты

  • картофель — 500 г;
  • сливочное масло — 50 г;
  • молоко — 100 мл;
  • соль, мускатный орех по вкусу.

Приготовление

  1. Приготовить картофельное пюре, в которое добавить сливочное масло, тёплое молоко и щепотку тёртого мускатного ореха. Перемешать пюре до однородности, дать ему немного остыть.
  2. Противень выстелить пергаментной бумагой. В кондитерский мешок вставить насадку «звезда», положить картофельное пюре и отсадить на противень в виде пирамидок. Здесь огромное поле, чуть не написала картофельное, для фантазий. Придумывайте различные фигурки.
    kartofel-z-1
  3. Выпекать примерно 10-15 минут в предварительно разогретом до 180 градусов духовом шкафу до появления золотистой корочки.
Автор статьи
Гуля
Хозяйка сайта На-Вилке. Делюсь рецептами - это мотивирует меня становиться профессионалом.
Написано статей
369
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
1
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Пюре из картофеля с добавлением молокаКартофельное пюре
  • Картофельное пюре с зелёным горошкомКартофельное пюре с зелёным горошком
  • Пюре из картошки со сметанойКартофельное пюре со сметаной
  • Красивое и вкусное картофельное пюре со свеклойКартофельное пюре со свеклой
Логотип сайта На вилке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.