Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Десерт

Рулетики из хлеба с яблочным повидлом

Рецепт простого рулета из хлеба с яблочным повидлом понравится тем хозяйкам, которые не любят возиться с тестом. Технологию приготовления осилит даже школьник-подросток.

«Хлеб к обеду в меру бери, хлеб – драгоценность, им не сори!» – гласит народная пословица. А что делать, если вдруг в доме осталось полбулки хлеба, пролежавшего уже несколько дней?! Не выбрасывать же его, мы знаем, что это очень плохо еще с детства. Нет, ни в коем случае не спешите избавиться от черствого хлеба, он таит в себе много возможностей для приготовления вкусного блюда и открытия нового вкуса. Первое, что приходит на ум, это приготовить сухарики или крошку для панировки. Но я предлагаю вам пойти дальше и приготовить несложный десерт к чашке горячего чая с имбирем или к стакану молока. Хрустящие снаружи, такие нежные внутри рулетики из хлеба с яблочным повидлом, очень вам понравятся. И вы удивитесь, что ломтики хлеба не первой свежести могут превратиться в очень полезное и вкусное блюдо. Дайте хлебу вторую жизнь.

Рулетики из хлеба с яблочным повидлом

Информация о рецепте

Категория: десерт.

Способ приготовления: в духовке.

Общее время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4.

Ингредиенты:

  • хлеб пшеничный – 4 больших ломтика
  • яблочное повидло – 8 ст. л.
  • сливочное масло – 30 г

для посыпки:

  • миндальные лепестки – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Хлебный ломтик обрезать со всех сторон, устраняя корку.
  2. Обрезанный ломтик осторожно раскатать в тонкий пласт, стараясь не нарушить его целостность.
  3. Сливочное масло поместить в небольшую емкость, установленную на водяную баню, и растопить.
  4. Растопленным сливочным маслом хорошо смазать при помощи кондитерской кисточки раскатанный хлебный ломтик с одной стороны.
  5. На смазанный сливочным маслом ломтик хлеба выложить яблочное повидло и равномерно распределить по всей поверхности.
  6. Хлебный ломтик свернуть в рулет начинкой внутрь. Таким же образом поступить с остальными хлебными ломтиками.
  7. Рулетики из хлеба с начинкой из яблочного повидла внутри уложить в форму для выпечки.
  8. Вверх хлебных рулетиков смазать оставшимся сливочным маслом и посыпать лепестками миндаля.
  9. Форму с рулетиками из хлеба установить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около 10 минут до зарумянивания хлеба.
  10. Рулетики из хлеба с яблочным повидлом готовы, осталось только вынуть их из духовки и подать к столу. Приятного аппетита!

Рулетики из хлеба с яблочным повидлом

Хозяйке на заметку:

  • Яблочное повидло можно легко заменить любым другим повидлом или джемом на Ваш вкус.
  • Если вместо яблочного повидла хлеб намазать паштетом, затем посыпать тертым сыром, завернуть и запечь, то получится уже не десерт, а неплохой вариант быстрой закуски в случае неожиданного появления гостей.
Быстрые хлебные рулетики с яблочной начинкой в духовке
Автор статьи
Lorchen (Umarova Larissa)
Кулинар-любитель
Написано статей
448
Об авторе
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Вам также может быть интересно:
  • Буженина из свиного окорокаБуженина из свиного окорока с чесноком и пряными травами
  • Деревенская выпечка из хлеба со сливамиДеревенская выпечка из хлеба со сливами
  • Говядина Бризе — тушение в духовке целым куском с овощами и можжевельникомГовядина Бризе томленая в духовке с можжевельником
  • Рыбная похлебка (fish chowder)Рыбная похлебка со сливками (fish chowder)
Логотип сайта На вилке
1 комментарий к статье
  1. Инна

    Jan 1, 2016 | 19:54

    Мне кажется, что простой, белый, пшеничный хлеб не подойдет для приготовления. У нас есть один вид хлеба, который как раз подойдет для этого рецепта. Такой хлеб называется “Парус”, у него светлая и хрустящая корочка, которую очень удобно свернуть в рулет. Такой хлеб имеет большой объем, но в тоже время он по весу очень легкий. Ищите в магазинах именно такого рода хлеб для использования сладких рулетов с повидлом. Рулеты из такого хлеба получаются очень красивыми внешне и обладают непревзойденным вкусом!

    Ответить
Оставьте комментарий
Щелкните сюда чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2025 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.