Горбуша, запечённая в фольге в соусе ткемали
Запеченное филе горбуши в шубке из овощей и с добавлением грузинского соуса ткемали – это по-настоящему роскошное блюдо, достойное праздничного стола. Неповторимый вкус и аппетитный внешний вид.
Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.
Запеченное филе горбуши в шубке из овощей и с добавлением грузинского соуса ткемали – это по-настоящему роскошное блюдо, достойное праздничного стола. Неповторимый вкус и аппетитный внешний вид.
Из соленого филе горбуши, лимона, лука, имбиря и моркови получается пикантный, легкий, и в то же время сытный салат. Нежное мясо рыбы отлично сочетается с другими ингредиентами.
Засолите горбушу самостоятельно по этому простейшему рецепту и подавайте в качестве гарнира к картофелю, посыпав рыбу луком и сдобрив растительным маслом, используйте для приготовления салатов, бутербродов, канапе.