Как заморозить черную смородину с сахаром
О том, что заморозка ягод и фруктов – лучший способ сохранить их пользу и вкус, знают многие. Я предлагаю не совсем привычный рецепт заготовки смородины – замораживание пюрированной массы с сахаром.
Заморозка
Заморозка виноградных листьев на зиму для долмы
Вы любите долму? А знаете, что виноградные листья можно легко и просто заготовить на зиму? Хочу поделиться одним из самых несложных способов, то есть рассказать, как заморозить этот продукт.
Заморозка борщевой заправки на зиму
Хочу поделиться легким способом продления сезона витаминной зелени на весь год. Заморозить для борща смесь из овощей и трав несложно. Всего несколько минут и зимой можно готовить ароматный борщ так часто, как того захочется.
Заморозка свекольной ботвы на зиму
Один из продуктов, которые я обязательно замораживаю на зиму, – молодые листья свеклы. Эта витаминная зелень особенно актуальна тогда, когда рацион страдает от недостатка полезных веществ. А сколько можно приготовить из ботвы!
Как заморозить тыкву
Любителям тыквы хочу рассказать, как заморозить её, а также сколько и как правильно хранить. Процесс заготовки не отнимет много времени – всё делается быстро и просто.
Как заморозить грибы вешенки
Свежие вешенки вкусны, как их не приготовь. Но грибной сезон длится недолго и нужно знать, как их заготовить на зиму. Лучший способ – заморозить. Важно сделать это правильно, чтобы сохранить натуральный вкус и аромат грибов, а также максимум полезных веществ.
Замороженная кинза
Если вы поклонник такой ароматной приправы, как кинза, значит, она используется вами для приготовления блюд круглогодично. Чтобы не лишать себя вкусового удовольствия в зимний период, рекомендуем заморозить кинзу впрок.
Ткемали из сливы на зиму (заморозка)
Сливовый соус ткемали по-грузински – отличное дополнение к мясным блюдам. Заготовить его на зиму в домашних условиях очень просто: вместо трудоемкой консервации мы предлагаем простую заморозку.
Как заморозить помидоры
Если вам интересно, как заморозить помидоры на зиму и замораживают ли их вообще, эта статья даст развернутый ответ. Не секрет, что помидоры являются тем продуктом, который хочется видеть на столе круглый год. ...
Заморозка болгарского перца на зиму для фарширования
В советском детском прошлом поколения 80-х и 90-х фаршированный перец был блюдом праздничным. Да и было отчего, ведь его готовили по особым случаям, подавая на стол гору перцев в томатно-сливочном соусе, выложенную ...
Что можно заморозить на зиму
Лето и осень - горячая пора для тех, кто всерьез занимается запасами впрок. И речь не только о тех, кто десятками закатывает банки разного-прекрасного! Те, кто до отказа забивает морозилки в холодильниках ...