Шоколадное печенье Трещинки
Для приготовления шоколадного печенья Трещинки понадобятся продукты, которые найдутся у любой хозяйки. Лакомство обязательно понравится детям и всем фанатикам шоколадного вкуса.
Автор: Марина
Кондитер-любитель с большим опытом.
Люблю экспериментировать с продуктами и придумывать новые блюда.
Пинетки из мастики для украшения торта
Сладкая кондитерская мастика нередко становится основой для украшения тортов. Пластичную массу можно покрасить в любой цвет и вылепить самые разнообразные аксессуары, например, пинетки, рюши или бантики.
Блины с семгой
Хотите удивить дорогих гостей интересным блюдом? Приготовьте зеленые блины с молотым шпинатом, зафаршируйте сливочным сыром и семгой, скрутите рулетами и нарежьте порционно.
Зайчик из мастики
Любой торт для ребенка – это приятный момент в конце праздника. А если он красиво украшен, это еще и неожиданный сюрприз, который он запомнит надолго. Не пожалейте времени и сил, чтобы «создать» ...
Сочная свинина с яблоками
Раздумываете, чем удивить гостей? Предлагаем достойный вариант праздничного блюда – свинину с яблоками в духовке. Готовится легко, получается необычно, ароматно, вкусно и сытно!
Вафельные трубочки в электрической вафельнице
Что может быть вкуснее хрустящих румяных вафель и воздушного крема? Домашние вафельные трубочки – это отличный десерт для детского праздника. Любимое лакомство имеет единственный недостаток – очень быстро съедается.
Гуакамоле с творогом
Хоть гуакамоле и является блюдом мексиканской кухни, хозяйки в разных уголках мира очень часто готовят эту вкусную и ароматную пасту из авокадо. Традиционно для гуакамоле используют всего три ингредиента: авокадо, сок лайма ...
Мятно–клубничный суп с мороженым
В знойные летние дни приятно охладит и добавит бодрости мятно–клубничный суп, который может быть отличным десертом. Несмотря на то, что его лучше сервировать с шариком сливочного мороженого, он не содержит большого количества ...
Тартар из сельди
Для любого праздника в качестве вкусной и в тоже время красивой закуски можно приготовить тартар из сельди. По сути это обычный салат из сельди, но сервированный в шотах ( порционных стаканчиках). Эту ...
Шоколадные капкейки
Этот рецепт как нельзя кстати подойдёт ко дню всех влюблённых. Каждый старается в этот день подготовить для своей половинки особенный вечер, и обязательно с романтическим ужином при свечах. А на десерт можно ...
Пирожное Меренга с кремом
Если в холодильнике лежат пару неиспользованных яичных белков, можно найти им применение, приготовив воздушное пирожное к чашечке кофе. Так может появиться и повод для лишней встречи с любимой подругой. Легкий, почти невесомый ...
Бананово–творожный тирамису
Итальянский десерт Тирамису нравится многим. Поэтому его все чаще можно найти в меню многочисленных кафе и ресторанов. В классическом варианте основными ингредиентами десерта являются печенье «Савоярди» и сыр «Маскарпоне». Однако, благодаря изобретательности ...
Лазанья с мясным фаршем и вешенками
Лазанья – традиционное итальянское блюдо. Представляет собой разновидность пирога, состоящего из нескольких слоев пластин пасты вперемежку с различной начинкой, как мясной, так и овощной. С обязательным добавлением в начинку сыра. Предложу вам ...
Крем Сабайон
Удивительно нежный, с необычным вкусом десерт Сабайон может быть прекрасным завершением любого праздника. Ваши гости его оценят по достоинству. Этот легкий ароматный крем также может присутствовать в меню романтического вечера или в ...
Кабачковые оладьи на манке
Летом разбегаются глаза от богатого и красочного разнообразия овощей и фруктов. Поэтому грех не воспользоваться такими дарами, и не приготовить полезные блюда, богатые витаминами. Тем более, когда если не летом у нас ...
Как научиться меньше есть
Каждый раз, вставая из-за стола с чувством тяжести в желудке или проходя мимо зеркала, большинство из нас решает кардинально изменить свой рацион... с заветного понедельника. Однако, это не самое правильное решение. Ведь ...
Малиновые пирожные (тортики)
Летняя пора – это время когда душа радуется и хочется праздника. А почему бы его не устроить, и позвать подружек на чай с малиновыми тортиками. Эти пирожные также можно приготовить с другими ...
Сдобные голубки (рогалики)
Эту выпечку часто готовила моя мама, когда я была маленькой. И называла эти изделия голубками. Каждое воскресенье я просила: «Мама, испеки голубки». Так сильно я любила эти треугольнички из сдобного раскатанного теста, ...
Печенье с изюмом
О пользе изюма было известно еще нашим предкам. Этот продукт способен укрепить сердечно–сосудистую систему, иммунитет, а также нормализовать работу нервной системы. Благодаря большому содержанию железа изюм очень полезен при анемиях. В кулинарии ...
Жаркое с курицей и картофелем
Наверное, нет ничего проще, чем приготовить такое блюдо, как жаркое с курицей. Плюс ко всему, куриное мясо в результате получается более мягким и сочным. А используя различные приправы, каждый раз можно варьировать ...