Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Первые блюда
  4. »
  5. Супы в мультиварке

Супы в мультиварке

Мультиварка, словно русская мини-печь, напоминает нам о душистых бабушкиных блюдах в глиняных горшочках. Историки-кулинары восхваляют каменную посуду, но двойное дно и покрытие скороварок, таких как Редмонд, Панасоник или Поларис, придают супам восхитительный и знакомый вкус.

Грибные и крупяные блюда варятся в режиме «Суп»: содержимое чаши полноценно кипит, но компоненты не перевариваются.

В режиме «Тушение» первые блюда увариваются по принципу холодца: продукты млеют и потихоньку доходят до готовности. Суп получается прозрачным, наваристым, с утонченным ароматом и вкусом овощей и приправ. В таком режиме лучше варить душистые щи, пряные солянки или густую узбекскую шурпу.

Предварительно можно спассеровать морковь с луком в режиме «Жарка». Блюдо приобретет приятный вкус и красивый пастельно-оранжевый цвет.

После пюрирования крем-суп следует доваривать «На пару», чтобы не пригорел. Тыквенный суп-пюре с нежным ароматом цитрусов и баклажанный с кусочками горгонзолы тоже будут восхитительны.

После приготовления супа в мультиварке, он должен успокоиться, чтобы его компоненты поделились своими полезностями и привкусами: лосось подружился с булгуром и зеленым луком, необыкновенный борщ пропитался вкусом гороха. В этот момент пряности полностью раскрываются, как бутоны цветов, поэтому все блюда, сваренные в мультиварке, благоухают изысканным ароматом.

Чтобы в процессе приготовления жидкость не выливалась с мини-печки, необходимо соблюдать литраж воды, указанный в рецепте и на самой чаше.

В мультиварке каждая пряность до конца раскрывает свои вкусы, поэтому приправы нужно грамотно комбинировать и соблюдать дозировку. Наши эксклюзивные рецепты подскажут, как правильно приготовить суп в мультиварке и подобрать специи.

Пикантный суп-пюре из чечевицы в мультиварке – быстро и вкусно

Овощной суп-пюре с чечевицей в мультиварке

Чечевичный суп-пюре по оригинальному домашнему рецепту – это вкусное первое блюдо, которое помимо бобов включает овощи и много специй. Сегодня будем готовить постный вариант, а в следующий раз для основы можно взять мясной бульон.

Суп из мяса нутрии и овощей в мультиварке.

Суп из нутрии в мультиварке

Мясо нутрии по питательности и диетичности превосходит даже крольчатину. Суп из овощей и такого мяса получается очень вкусным, сытным и невероятно полезным. Варить его несложно, особенно если в хозяйстве есть мультиварка.

Варим диетический куриный суп с курицей и овсяными хлопьями

Куриный суп с овсянкой в мультиварке

Если вы в поисках недорогого рецепта полезного и вкусного супа, предлагаю обратить внимание на куриный суп с овсянкой в мультиварке. Минимум жиров, простая термообработка без обжарки, превосходный результат!

Вкусный грибной суп в мультиварке из картошки, вешенок и овсянки

Грибной суп с овсянкой в мультиварке

Если вы, как и я, периодически постуете или же просто любите ароматные грибные кушанья, то рецепт супа из вешенок вам не может не понравиться. А с мультиваркой его приготовление ещё проще!

Постный суп из гороха в мультиварке Редмонд

Постный гороховый суп в мультиварке

Хочу поделиться отличным и простым рецептом горохового супа без мяса. Секрет этого невероятно сытного и аппетитного постного блюда в том, что готовится оно в мультиварке.

Суп из консервированной в масле сардины

Суп из консервированной сардины в мультиварке

Знаете, как сварить вкусный рыбный суп всего за 20 минут? Нужно просто взять консервированную в масле сардину, немного овощей и воспользоваться мультиваркой.

Вкусный суп из куриных шеек и манной крупы

Манный суп из куриных шеек в мультиварке

Если вам удалось купить куриные шейки, то предлагаю сделать из них аппетитный суп. Манная крупа придаст блюду нежную консистенцию. Я готовлю его в мультиварке, но и в обычной кастрюле получится не менее вкусно.

Варим простой и вкусный суп-пюре из гороха с луком

Гороховый суп-пюре с сухариками в мультиварке

Домашний гороховый суп-пюре мне нравится за приятый вкус, аппетитный аромат, нежную кремовую структуру и сытность. Отлично дополняют готовое блюдо румяные сухарики.

Готовим вкусный суп с галушками и курицей в мультиварке

Суп в мультиварке с галушками

Суп с курицей по вкусу всем, а вот если в него еще добавить галушки, то от такого первого блюда будут в восторге все домочадцы. Для приготовления супа с галушками рекомендуем использовать мультиварку.

Как приготовить вкусный постный борщ в мультиварке

Постный борщ в мультиварке

Приготовить аппетитный постный борщ в мультиварке – это просто. Даже неопытная хозяйка легко справится с этой задачей, а в результате на столе окажется вкусное, легкое и полезное блюдо.

Вкусный домашний суп из индейки с зеленым горошком

Суп из голени индейки в мультиварке

Среди простых, бесхитростных, но вкусных рецептов, хочется отметить суп, приготовленный из голени индейки и овощей. Суп получается наваристым и полезным – лучшее блюдо для диетического питания.

Щи из квашеной капусты на свином бульоне

Щи из квашеной капусты в мультиварке

Капусту заквасили, теперь само время варить щи! Как говаривали наши прабабушки и бабушки: «Щи – всему голова!», томя их в большом горшке в русской печи, наполняя избу «щаным» духом – неповторимым и ...
Суп из шампиньонов с гречкой в мультиварке Redmond

Грибной суп из шампиньонов с гречкой в мультиварке

Приготовьте на обед грибной суп из шампиньонов в мультиварке с гречкой. Это первое блюдо порадует своим вкусом, простотой приготовления и способностью утолить голод надолго. Ведь кроме грибов здесь присутствует еще и гречневая ...
Приготовление аппетитного украинского борща с горохом

Борщ с горохом в мультиварке

Красный борщ с горохом, приготовленный в мультиварке – это вкусно, сытно, необычно. Горох отлично заменяет фасоль и наделяет первое блюдо незабываемым вкусом. Мультиварка максимально упрощает и ускоряет процесс приготовления.

Суп из сушеных белых грибов – восхитительный вкус и аромат осени

Суп грибной в мультиварке из сушеных белых грибов

Приготовьте суп из сушеных белых грибов, картофеля, лука и сметаны в Мультиварке по нашему рецепту. Изысканный вкус, божественный аромат никого не оставят равнодушным. Пробуйте и наслаждайтесь!

Крестьянский суп в мультиварке Panasonic

Крестьянский суп в мультиварке

Легкий диетический овощной суп без картофеля с курицей идеально подходит для диетического и детского питания. Яркий и такой простой в приготовлении суп украсит ваш обеденный стол и позволит сбросить немного лишних килограммов, ...
Суп с гречневой крупой в мультиварке

Гречневый суп в мультиварке

С помощью такой современной кухонной помощницы, как мультиварка, вы легко сможете готовить полноценные обеды для всей семьи, при этом, не прилагая для этого больших усилий. Попробуйте приготовить вкусный гречневый суп в мультиварке, ...
Борщ с курицей в мультиварке Редмонд RMC M-4502

Борщ с курицей в мультиварке

Если вы приобрели уникальную помощницу мультиварку, то непременно захотите приготовить борщ в мультиварке. И возникает вопрос, как его варить? Кто-то готовит борщ, укладывая сразу все ингредиенты в чашу, включая томат. Но этот ...
Борщ из свеклы и щавеля в мультиварке

Борщ из свеклы и щавеля в мультиварке

Зеленый борщ в мультиварке из свеклы и щавеля – еще одно популярное блюдо среди обладателей кухонной чудо техники. Рецепт невероятно прост, с ним справится любая хозяйка, даже не совсем опытная. Это блюдо ...
Тушёная картошка с говяжьими рёбрышками в мультиварке POLARIS PMC 0510AD

Тушёная картошка с говяжьими рёбрышками в мультиварке

У каждой хозяйки имеются «дежурные» блюда на обед – у кого-то это борщ, у кого-то щи или любой привычный в её семье суп, но, как правило, они приедаются, и хочется чего-то новенького ...

Posts pagination

1 2 
Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2025 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.