Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.
Необычное блюдо, которое мне подсказал один женский журнал. Картофель с грибами шампиньонами, обжаренный в кунжутных семечках. Обжаренные вместе с картофелем кунжутные семечки придают готовому блюду интересный вкус.
Полезный витаминный зелёный весенний салат с черемшой, зелёным луком и петрушкой. Черемша появляется весной совсем на короткий срок. Поэтому надо ловить момент и готовить с витаминной зелёной черемшой различные салаты.
Запечённый картофель с сыром приготовить просто. Ломтики картофеля складываются в форму для запекания. добавляется тёртый сыр, смешанный со специями. Всё перемешивается и запекается в духовке до готовности.
Сначала приготовим пикантное сырное тесто. Сделаем начинку из отварного в мундире картофеля и обжаренных шампиньонов. Раскатаем тесто и сформируем открытый пирог с картофельно-грибной начинкой. Поставим пирог в духовку выпекаться. В самом конце зальём пирог яичной заливкой. к такому пирогу с картофелем и грибами хорошо бы подать овощной салат.
