Мясные зразы с омлетом
Мясные зразы – это огромный простор для кулинарных экспериментов. Даже если не вносить радикальных изменений в рецепт, а лишь слегка его изменить, зразы каждый раз будут совсем другими, не похожими на то, ...
Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.
Рецепт супа из сушеных белых грибов с фрикадельками из мясного фарша. Такое сочетание грибов и мяса должно порадовать мясоедов.
Это проще чем домашняя колбаса и доступно каждому. Приготовим фарш из мяса свинины и говядины. Сварим морковь и поджарим омлет. На рукав для запекания пластом выложим фарш, затем омлет, добавим нарубленной зелени и отварную морковь. Будем варить мясной рулет с омлетом в рукаве.
По большому счёту подобные тефтели с рисом и морковью многим известны как ёжики. Но, добавляя тёртую морковь не только в зажарку, но и в фарш, мы добиваемся как бы янтарного оттенка. Спешим представить вам тефтели Янтарные с морковью и рисом.