Логотип сайта На вилке
На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост
  1. Главная
  2. »
  3. Овощи
  4. »
  5. Картофель

Картофель

Блюда из картофеля.

Вкусный картофель в духовке с ароматом копченого бекона и сыра

Запеченный картофель с сыром в беконе

Удивить дорогих гостей – очень просто, если приготовить запеченный картофель с прослойками из сыра и в оболочке из копченого бекона. Блюдо имеет безупречный вкус и на праздничном столе выглядит красиво.

Жарим молодую картошку на сковороде с укропом и чесноком

Молодая жареная картошка с чесноком и зеленью

Молодой картофель, обжаренный на сковороде до румяной корочки, с добавлением измельченного укропа и чеснока – это вкусное и бюджетное блюдо, которое готовится очень легко. Отлично гармонирует с малосольными огурчиками.

Готовим молодую картошку в духовке – просто и быстро

Молодой картофель в духовке с чесноком

Запеченная молодая картошечка – великолепная вещь, которую любят готовить как в деревне, так и в городе. Единственный недостаток – в жару не хочется включать духовку, однако результат того стоит.

Запечённая в духовке под сыром картошка, фаршированная мясом.

Фаршированный картофель в духовке

Это рецепт пригодится тогда, когда вы не знаете, как сделать вкусное блюдо из картошки и мяса. И запекаются картофельные «лодочки» с фаршем под сыром. То есть и вкус, и аромат, и внешний вид очень аппетитны!

Рецепт вкусных драников из картошки и сыра

Драники картофельные с сыром

Самое знаменитое блюдо из картошки – драники. Ну а если к стандартному набору ингредиентов добавить твёрдый сыр, то банальные драники становятся изысканнее, приобретая тонкий сливочный аромат, хрустящую румяную корочку и более нежную консистенцию.

Гарнир по-немецки или румяные пальчики из картофеля

Картофельные пальчики или Schupfnudeln

Любителям чипсов и жареного картофеля наверняка будет интересен рецепт картофельных пальчиков по-немецки. Их можно приготовить в качестве гарнира к салату или мясу, а также взять с собой на работу для перекуса.

Готовим отварной картофель по рецепту древних перуанцев

Картофель по-перуански

Блюда, приготовленные сложным способом, не всегда применимы при нашем темпе жизни. Потому в этот раз у нас на столе отварной картофель по-перуански – вкусное, оригинальное и простое в приготовлении блюдо.

Пюре из картошки со сметаной

Картофельное пюре со сметаной

Существует масса способов приготовления картофельного пюре. Но если добавить сметану и применить некоторые хитрости от украинских домохозяек, результат будет просто потрясающим!

Запеченный картофель Буланжер

Картофель Буланжер (Pommes de terre boulangeres)

В далекие времена люди, уходя утром работать в поле, отдавали глиняные горшки с сырым картофелем булочнику, жившему по соседству. Печь булочника после выпечки хлеба долго держала тепло, которого как раз хватало для приготовления картофеля. Вечером оставалось только зайти и забрать горшочек с готовым картофелем.

Молодая картошка со сметаной в духовке

Молодая картошка со сметаной в духовке

Раздумываете, что приготовить на обед, чтобы это было оригинально и не очень хлопотно? Предлагаем запечь молодую картошку в духовке, сдобрив ее сметаной, чесноком и зеленью укропа.

Картофельный салат с яйцом

Картофельный салат с яйцом и зеленым луком

Существует бесконечное множество рецептов приготовления картофельного салата, что даже немцы говорят: «У каждой хозяйки есть свой картофельный салат!» И это правильно, ведь все они очень вкусные и хороши тем, что очень сытные, ...
Румяная картошка с луком на сковороде

О тонкостях вкусно пожаренной картошки

Среди самых популярных гарниров можно назвать жареную картошку с луком. Это блюдо недорогое и нехитрое, но, вкусно пожарить картошку удается далеко не каждому. Позвольте перечислить некоторые тонкости процесса приготовления.

Картофель с оливками, запеченный в духовке

Жареный картофель по-мароккански

Вы – любитель жареного картофеля, тогда этот вариант приготовления будет вам по нраву. Собственно говоря, этот рецепт предусматривает даже не жарку, а запекание картофеля с оливками и лимонной цедрой, которые, пропитывая кусочки ...
Хрустящая и румяная жареная картошка домашнего приготовления

Жареная картошка с луком

Жареная картошка с луком – это блюдо, которое выручает каждый день. Ее можно подать как на обыкновенный обед, так и в случае прихода неожиданных гостей. Готовится легко и просто из продуктов, которые под рукой у каждого из нас.

Оладьи из картофельного пюре с добавлением сыра

Картофельные оладьи с сыром

Аппетитные оладьи, объединяющие вкус картофеля и сыра, получаются нежными, мягкими и по-домашнему вкусными. Готовятся достаточно быстро из самых обычных ингредиентов, нравятся взрослым и малышам.

Картофель, запеченный в мундире и шубке из соли

Печеный картофель

Картофель, запеченный в соли – это невероятно просто и до безумия вкусно! Блюдо легко готовится и по карману каждому из нас. «Шубка» из соли и муки отлично сохраняет витамины и влагу, содержащиеся в овоще.

Золотистый запеченный картофель, приправленный розмарином и цедрой лимона

Картофель, запеченный с розмарином и лимоном

Приготовьте картофель, запеченный в духовке с розмарином и лимоном по нашему рецепту, и убедитесь, что привычное блюдо может приобрести новый необычный вкус. Шлейф приятного аромата, доносящийся с вашей кухни, почувствуют даже соседи.

Румяные колдуны из картошки и фарша с золотистой корочкой

Ленивые колдуны

Побалуйте себя необычным и вкусным блюдом с загадочным названием «Колдуны», которое станет прекрасным дополнением к обеду или ужину. Предлагаем рецепт «ленивых колдунов», которые готовятся еще проще и быстрее традиционных.

Домашние хрустящие чипсы из картофеля во фритюре

Домашние чипсы из картофеля

Многие любят покупать для перекуса или под пиво картофельные чипсы. Но их не так сложно приготовить дома. И они будут вкуснее магазинных. Ознакомьтесь с рецептом.

Картофель фри в домашних условиях

Домашняя картошка фри

Несмотря на множество существующих рецептов данного блюда, домашняя картошка фри по этому рецепту готовится идеально. И я уже не вижу смысла экспериментировать дальше. Ведь идеальный рецепт найден! Остается только воплотить его в ...

Posts navigation

1 2 
Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2023 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.