Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.
Выбирая рецепт праздничного салата, мы отдаем предпочтение не только исключительному вкусу, но и быстроте и легкости приготовления. Салат Оливье с курицей, в данном случае то, что нужно!
Приготовить вкусную несладкую выпечку можно с чем угодно, но мясное наполнение нравится всем. Чтобы фарш для пирогов с мясом получился по-настоящему сочным и ароматным, к нему нужно добавить некоторые секретные ингредиенты.
Диетическое питание должно и может быть вкусным! Питательный суп-пюре со свеклой – лучшее тому доказательство! Предлагаю два варианта его приготовления – каждый из них одинаково вкусен.
Как затратив всего 5 минут приготовить изумительно вкусную курицу? Поверьте – всё возможно! Этот рецепт настолько хорош, что уже после первого раза захочется записать его в коронные.
Существует масса способов приготовления картофельного пюре. Но если добавить сметану и применить некоторые хитрости от украинских домохозяек, результат будет просто потрясающим!
Этот рецепт не только поможет научиться варить знаменитый во всём мире борщ по-украински с мясом, капустой, свеклой и другими ингредиентами, но ещё и раскроет основные секреты и хитрости приготовления этого блюда.
В остром супе-пюре из моркови с имбирем и шафраном, соединилась загадочная гармония Востока с классическими традициями старой Европы. Предлагаем рецепт приготовления этого необычного первого блюда.
В далекие времена люди, уходя утром работать в поле, отдавали глиняные горшки с сырым картофелем булочнику, жившему по соседству. Печь булочника после выпечки хлеба долго держала тепло, которого как раз хватало для приготовления картофеля. Вечером оставалось только зайти и забрать горшочек с готовым картофелем.
Это нежный овощной суп с морковными клецками и манной крупой. Его можно готовить как на воде, так и на курином бульоне.
Среди различных вариаций куриного салата мне более всего пришлось по вкусу соединение нежного мяса с виноградом, яйцом, картофелем и луком. Салат получается сытный и по-настоящему праздничный.
Сегодня на нашей кухне пирог кубете, имеющий крымско-татарское происхождение. Удивительное сочетание рассыпчатого слоеного теста и сочной начинки из мяса, лука и картофеля, никого не оставит равнодушным.
Аппетитную рыбку мойву мы привыкли употреблять в копченом, либо в жареном виде. Однако будет более полезно и не менее вкусно, если стушить мойву с овощами в мультиварке.
Картофельные пончики, обжаренные во фритюре – прекрасная альтернатива надоевшему пюре или тушеному картофелю. Блюдо получается еще аппетитнее, если наполнить каждый пончик начинкой из сыра и ветчины.
Запеченный в духовке картофель – это не только вкусное, но и полезное блюдо, ведь благодаря такому способу приготовления в овоще сохраняется максимум витаминного состава. Сало и начинка придадут картофелю сочность, изысканность.
Сливочный, грибной и мясной вкус – это великолепное трио воплотилось в аппетитном сырном супе с лисичками, фрикадельками и фаршем. Ярко-золотистый цвет и чудесный запах, который распространяется по всему дому!
Нежное и сочное мясо карпа раскроется новыми оттенками вкуса, если зафаршировать рыбу овощами и запечь целиком в фольге. Полезное и не слишком калорийное блюдо понравится домочадцам и гостям.
Что может быть аппетитнее, чем домашние пирожки, в которых вкусная начинка из шампиньонов, лука и картофеля, облачилась в нежное и мягкое дрожжевое тесто? Приятный оттенок вкуса придает зелень кинзы.