Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.
Мясные тефтели с рисом – всеми любимое блюдо, которое получается еще вкуснее, если мясные шарики запечь в духовке под нежным сметанным соусом. Дополнительный вкусовой акцент обеспечивает смесь прованских трав.
Одно из любимых блюд русской кухни – классическая окрошка с мясом на квасе. По сути это разновидность холодных супов. Сытное, но одновременно низкокалорийное блюдо, готовится просто и быстро.
Хрустящая и румяная корочка беляшей, приготовленных из теста на кефире, не оставит равнодушным никого. В качестве аппетитной начинки у нас будет мясной фарш с луком.
Если довелось побывать на Крымской или Кавказской земле, вы наверняка пробовали хрустящие тонкие чебуреки – домашние пирожки в форме полумесяца, с начинкой из мясного фарша или сыра.
Закусочный салат с мясом, корнишонами, кукурузой и фасолью внесет приятное разнообразие в меню праздничного стола, создавая вполне достойную конкуренцию традиционному оливье.
Если выбираете к приходу гостей интересную закуску быстрого приготовления, рекомендуем остановить выбор на песочном пироге с начинкой из мясного фарша. Несравненная гармония вкуса!
С тех пор, как была изобретена мультиварка, холодец перестал быть хлопотным и трудоемким блюдом. Мясо, приготовленное в мультиварке, получается более нежным и мягким, чем сваренное в обычной кастрюле на плите.
Это рагу с говяжьими ребрышками можно назвать зимним блюдом. Ведь в нем присутствуют только те овощи, которые абсолютно доступны и дешевы в зимний период. Верная помощница мультиварка поможет максимально упростить процесс приготовления.
Домашняя колбаса, приготовленная из телятины в мультиварке, не только вкусная, но и полезная. В состав входит натуральное мясо, паприка, сыр, молоко, свекольный сок и специи. Никаких консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей.
Домашняя солянка с копченостями и оливками, приготовленная при помощи мультиварки, получается особенно вкусной, сытной, питательной. Лучшего рецепта для обеда и ужина вы не найдете.
