Приготовление и оформление вкусных тортов и пирожных

Главная
Торты и пирожные

Бисквитный торт со сметанным кремом и фруктами

Что может быть вкуснее кусочка домашнего торта на десерт с мягкими бисквитными коржами, сметано-желейной прослойкой и свежими фруктами. От такого лакомства не откажется ни один член Вашей семьи. Бисквитный торт со сметанным ...

Творожный пирог с виноградом

Нежнейший пирог на творожном тесте с манящим запахом сгущенки и ягодами винограда незамедлительно попадет в список вашей любимой выпечки. Категория: пирог. Способ приготовления: в духовке. Ингредиенты: 150 г творога 180 г пшеничной муки 1,5 чайные ложки разрыхлителя 80 г ...

Коржи для торта Молочная девочка (Milchmadchen) и вариант крема

Хочу представить Вашему вниманию рецепт очень вкусного торта, который снискал мировую славу, например, у нас он известен под названием «Молочная девочка», в Германии – «Milchmädchen», на Украине – «Молочна дівчинка” и т.д. ...

Пирожные сердечки с малиновым вареньем

Небольшие пирожные с малиновым вареньем в форме сердечек можно приготовить ко дню Святого Валентина. Они как раз придутся в тему. Нам понадобится специальная силиконовая форма с сердечками, рецепт теста и продукты для ...

Шоколадная паста

"Зачем заморачиваться, ведь этими шоколадными пастами различных марок и брендов заставлены полки супермаркетов города?" - спросите Вы. Все, что продается в магазине, ни в какое сравнение не идет с этой шоколадной пастой ...

Сливочное масло с клюквой

На мягких подушках, средь чахлого леса, Где крик журавлей оглашает простор, "Болотный" рубин ярко-красного цвета Лежит как живой самотканый ковер. Так красиво неизвестный автор описывает очень полезную и целебную ягоду, ягоду – кислый ...

Заварной крем на молоке

Сухую смесь для приготовления крема, которая продается в магазинах, вряд ли можно назвать полезным и вкусным продуктом. Один только состав чего стоит – загустители, ароматизаторы, усилители вкуса… Чем покупать готовый заварной крем, ...

Торт вафельный с безе

Этот торт я приготовила на основе готовых вафельных коржей. Торт получился вкусный, мягкий, но достаточно сладкий, как и все торты с безе. Ингредиенты вафельные коржи — 1 упаковка из 6-ти листов (30 х 15 ...

Торт маковый с лимонным муссом

На праздничное событие в вашей жизни попробуйте приготовить бисквитный торт с маком, промазанный лимонным муссом и украшенный белым шоколадом. Ингредиенты для теста: мука пшеничная — 125 г; сахарный песок — 150 г; яйца — 4 штуки; мак — ...

Торт бисквитный с трюфельным кремом

Предлагаю вашему вниманию простой в исполнении и вкусный бисквитный торт с миндальной пропиткой и с шоколадно-сливочным кремом. Ингредиенты для бисквита: яйца — 4 штуки; мука пшеничная — 125 г; сахарный песок — 150 г; разрыхлитель — 11 г ...

Киевский торт в домашних условиях

Как же я любила Киевский торт в детстве. Но не могла себе позволить его испечь. Даже мыслей таких не возникало. А всё потому, что не было у меня и знакомых рецепта киевского ...

Шоколадные украшения на тортах

Разбирая фотографии, обнаружила вариации уже опубликованных рецептов, но с другим украшением. А именно с украшением растопленным шоколадом. Торт Зебра Всё делаем по рецепту торта Зебра. И украшаем остывший торт шоколадом (чёрным и белым). Чтобы сделать ...

Торт Спартак

Этот шоколадный торт по вкусу чем-то напоминает пирожные «Картошка». Почему торт называют «Спартак» - не могу знать. Ингредиенты для теста: мука пшеничная — 3 стакана; яйца — 2 штуки; мед — 2 столовые ложки; сахарный песок — 1 ...

Торт Зебра

«Зебра» - всем знакомый сладкий сметанный пирог из детства с чередующимися светлыми и тёмными полосками. Пирог Зебра, наравне с яблочной шарлоткой, могут готовить взрослые и дети. Для многих юных начинающих кулинаров во ...

Медовые пряники с цукатами

Пряники многим представляются этакими печеньями большой формы. А я приготовила небольшие прянички в виде различных фигурок. Такие печеньки особенно радуют детей. Вот, смотрите. Ингредиенты мёд — 1 стакан; мука пшеничная — 3 стакана; сливочное масло — ...

Песочный сладкий яблочный пирог

Торт очень сладкий. И очень вкусный. Маленького кусочка с чаем будет достаточно каждому едоку. Яблоки на торт необходимо брать кислых сортов, чтобы они не потерялись в сладком вкусе теста и безе. Антоновка ...

Сладкий пирог с инжиром

Этот сладкий пирог со спелым инжиром я приготовила по рецепту из книги Джейми Оливера "Моя Италия". "Это один из моих любимейших тосканских десертов", - пишет Джейми. Ингредиенты для песочного теста: мука пшеничная — 250 г; сливочное ...

Сладкие корзиночки

Обнаружила летние фотографии сегодняшним осенним дождливым днём. На фотках корзиночки из песочного теста со сладким кремом и садовой малиной. Сладкий десерт для летнего чаепития. Ингредиенты для теста: мука пшеничная — 2 стакана; сметана — 0,5 стакана; масло ...

Клубничный торт

Это сезонный сезонный торт, простой в приготовлении и украшенный спелыми ягодами клубники. Ингредиенты для коржей: мука пшеничная — 1,5 стакана; сгущённое молоко — 1 банка; яйца — 2 штуки; разрыхлитель для теста — 1 ...

Творожный крем для эклеров

Когда я готовлю выпечку с различными начинками, то стараюсь делать изделия разными по форме. Чтобы сказать гостям и домашним — вот эти трубочки со сливочной начинкой, а колечки с творожной. Каждой форме ...