Зеленые помидоры с аспирином
В нашем суровом климате помидоры не все и не всегда вызревают до нужного цвета и кондиции, но выбрасывать зеленые плоды было бы преступлением. Ведь в них вложено много сил, времени, да и ...
Быстрое лечо
При таком количестве продуктов уложится можно в один час, со всей чисткой овощей, их нарезкой и обработкой. В результате получается очень вкусное лечо, свежее и ароматное, сохраняющее вкус летних овощей. Приятно открыть ...
Лечо Балтийское
Один из самых моих любимых вариантов лечо. У него изумительный, чуть сладковатый вкус, а большое количество разнообразных овощей делает его ароматнее, а вкус разнообразнее. Его можно есть просто ложкой, с хлебом, мясом, ...
Фузилли со свининой в устричном соусе
Устричный соус – приправа, без которой не обходится ни один рецепт в Юго-Восточной Азии. Он имеет сладкий вкус и идеально подходит ко всем сортам мяса, но особенно к свинине. Кстати, свинина с ...
Лингвини со свининой и томатным соусом
Некоторые любят спагетти, некоторые макароны, а я люблю пасту лингвини, ведь они получаются намного нежнее, чем классические спагетти, к которым мы привыкли. Лингвини легко можно сочетать с мясом, рыбой или морепродуктами. А ...
Перец фаршированный овощами в томатном соке
Если вы перепробовали многие рецепты консервации и не знаете, что бы ещё оригинальное заготовить на зиму, попробуйте сделать заготовку болгарского перца, фаршированного овощами.
Категория: заготовки на зиму.
Ингредиенты на 800-граммовую банку:
перец болгарский – 3 ...
Салат из помидор и брынзы с итальянскими травами
Во время изнуряющей летней жары у многих снижается аппетит и хочется лишь утолять жажду. Именно блюда из свежих овощей прекрасно справляются с этой задачей, ведь они более чем на 80% состоят из ...
Теплый овощной салат из курицы и баклажан
В летнее время года природа подарила нам изобилие овощей, из которых можно готовить разнообразные блюда. Одним из таких блюд является теплый салат из баклажан с куриным филе, томатами и сладким перцем. В ...
Суп Том Ям с морепродуктами
Я думаю, что Том Ям – это суп, который не надо представлять. Не смотря на свою экзотичность он приобрел огромную популярность в русскоговорящих странах, благодаря туристам, посещающим Азию из года в год. ...
Кисло-сладкий домашний кетчуп с ананасом
Многие люди покупают разнообразные сорта кетчупов и соусов в магазине, даже не подозревая, что своими руками можно сделать блюдо, которое не хуже, но и намного интереснее по вкусу, чем магазинное. Немного смекалки, ...
Овощной салат с салями и фасолью
Овощной салат с салями – это несложный рецепт для быстрого насыщения. Диетологи уже давно предлагают употреблять мясные продукты, к которым также можно отнести хорошую качественную колбасу, с большим количеством свежих овощей. Обосновывая ...
Икра из баклажана и цукини
Кабачковую и баклажанную икру готовят, наверное, в каждой семье, но рецепты у всех – свои. Кто-то измельчает икру блендером, чтобы она была похожей на покупную, а кто-то готовит ее наподобие рагу – ...
Рыбный гуляш
Помимо полезных свойств в рыбе присутствуют и диетические качества, которыми в большей степени обладает отварная рыба. Нежная тушеная рыбка тоже мало кого оставит равнодушным, особенно если постараться приготовить что-нибудь интересное. Кстати, рыбный ...
Салат с сыром тофу и зеленью
Соевый сыр тофу является одним из популярнейших компонентов для супов, салатов и горячих блюд в странах Юго-Восточной Азии. Это недорогой продукт, который обладает нейтральным вкусом и с помощью несложных манипуляций принимает вкус ...
Гуляш из свиного сердца в мультиварке
Ценить мультиварку, свою и так незаменимую помощницу на кухне, начинаешь летом как-то по-особенному. В основном за то, что она избавляет от необходимости включать плиту и что-то долго на ней томить, постоянно помешивая... ...
Фарфалле с креветками в винном соусе
Фарфалле, любимая итальянцами паста и у нас в России считается одной из самых востребованных продуктов среди прочих макаронных изделий. В переводе с итальянского языка на русский farfalle означает бабочка, у нас же ...
Тальятелле из блинчиков
Конечно же, лучше традиционных блинов со сметаной или медом вряд ли что можно придумать. Но и любимые блинчики все же надоедают, и хочется попробовать что-то новенькое, необычное. И вот вам отличная идея, ...
Лимонный суп с креветками
Суп Том Ям популярен на территории многих азиатских стран, но его рецепт довольно сложный в приготовлении, а сам суп острый. Поэтому мудрые жители Камбоджи взяли все самое вкусное из этого тайского рецепта ...
Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощей
Хлеб - всему голова. Но все, конечно, начинается гораздо раньше, а именно, в тот момент, когда хозяйка решит испечь хлеб самостоятельно. И если отойти от каждодневной рутинности приготовления еды и посмотреть под ...
Смузи из огурцов и помидор
Овощной смузи – полезный напиток, который содержит в своем составе большое количество важнейших для организма микро и макроэлементов. Один из главных плюсов смузи – питательность и простота в приготовлении. Уже через 15 ...