Рецепты простых и вкусных салатов на все случаи из различных продуктов

Главная
Салаты

Овощные салаты (26)
Салаты в стакане (14)
Салаты из пекинской капусты (16)
Салаты из свеклы (32)
Салаты из яиц (9)
Салаты по-корейски (18)
Салаты с апельсинами или мандаринами (9)
Салаты с курицей (23)
Салаты с майонезом (26)
Фруктовые салаты (2)

Салат из печени трески с зелёным горошком

Вот что-то захотелось приготовить салат из печени трески. Помню, раньше делали: варёные яйца разрезать пополам вдоль, затем желтки и печень трески помять вилкой, начинить этим половинки белков и зелёным луком украсить. Повторяться ...

Морковча или морковь по-корейски

В Средней Азии эту популярную острую закуску называют морковча, нам же она известна как морковь по-корейски. Закуска эта в больших количествах продаётся на рынках, а теперь и в супермаркетах. Приготовить её не ...

Зимний салат из фруктов

Зимой хорошо готовить фруктовые салаты из южных фруктов. Хочу предложить ещё один вариант салата с хурмой и другими фруктами. Ингредиенты грейпфрут розовый - 1 штука; хурма спелая и сладкая - 2 штуки; яблоко зелёное - 1 ...

Овощной салат с авокадо

Сегодня сконструировала вот такой овощной салат с авокадо, помидорами, сладким и острым перцами, фисташками и руколой. По большому счёту произвела ревизию в холодильнике и сделала салат к обеду. Ингредиенты на 4 порции: авокадо – ...

Инжир, сыр с голубой плесенью и бекон

Ну что, побалуем себя потрясающим салатом с инжиром. Сейчас как раз сезон и купить инжир не проблема. Добавим благородный мягкий сыр с голубой плесенью, полоски бекона и лимонно-медовую заправку. Получим фантастическое смешение ...

Овощной салат с весенним настроением

Ничего необычного в этом рецепте не будет. Стандартный овощной набор из магазина — помидоры, огурцы и болгарский перец. Но весна вносит свои коррективы в обычный рацион. Молодой редис и первая весенняя зелень ...

Вкусные и полезные салаты на столе

Ни одно застолье, или даже ни один семейный обед не проходит без разнообразных привычных и оригинальных салатов. ...

Салат с редисом и зеленью

Рецепт этого салата настолько прост, что всё понятно даже по фотографии. Но я всё же кратко опишу последовательность шагов. Ингредиенты: редис - 1 пучок; укроп - несколько веточек; подсолнечное масло - 1 столовая ложка; соль - по вкусу. Редис ...

Салат весенний с редисом и огурцом

Давным давно, когда зимой в магазинах не было заграничных овощей, с наступлением весны первыми в продажу поступали длинные тепличные огурцы. Затем появлялась редиска и зелень. После зимы, с её соленьями, квашеной капустой ...

Капустный салат с клюквой

Зимой самое время приготовить салат из свежей капусты с клюквой, богатый витаминами и к тому же довольно вкусный. Ингредиенты капуста белокочанная — 300 г; морковь — 1 штука; клюква — 1 горсть; сельдерей ...

Салат с морской капустой и свеклой

Ламинария (морская капуста) и свекла — хорошее сочетание. В данном рецепте используется морская капуста в уксусном маринаде (салат Дальневосточный). Про это блюдо можно сказать — нефотогеничное. В том смысле, что на фото салат ...

Салат с тунцом и авокадо

Предлагаю вариант лёгкого рыбного салата из продуктов, доступных в продаже зимой в Средней полосе. Ингредиенты кусочки консервированного тунца — 170 г; болгарский перец — 1 штука; кукуруза консервированная — 140 г; авокадо — ...

Салат с рукколой, креветками и авокадо

Почему-то любят в нашей семье салаты с рукколой. Привожу количество ингредиентов на 3 вот такие порции. Ингредиенты: салат руккола — 75 г; креветки очищеные — 100 г; авокадо — 1 штука; помидоры черри — 100 г; орехи кедровые ...

Салат из морской капусты с кальмарами

Морская капуста, она же ламинария, является для меня зимней пищей. Потому что летом достаточно овощей и фруктов, и как бы не до неё. А вот ближе к зиме организм требует новые источники ...

Свекла, козий сыр и орехи

Этот праздничный салат довольно прост в приготовлении, тем не менее обладает изысканным вкусом. Поверьте, вам не будет стыдно перед гостями. Ингредиенты: свекла - 2 корнеплода среднего размера; козий сыр - 150 г; горсть миндальных орехов и ...

Тёплый салат с печенью и руколой

Салат сытный, готовится быстро. Ингредиенты: куриная печень – 300 г; салат рукола – 75 г; болгарский перец – 1 штука; помидоры черри – 8 штук; оливковое масло - 2 столовые ложки; соль, белый ...

Салат с инжиром вяленым мясом и сыром

В отделе сыров на глаза попалась коробочка с деликатесным мягким сыром с голубой плесенью. На крышке той коробки было красивое изображение сыра вместе с инжиром. И так захотелось чего-то вкусного, необычного, одновременно ...

Салат из запечённых баклажанов, помидоров и перцев

Приготовим салат из запечённых овощей. Ингредиенты баклажаны – 3 штуки; перец сладкий – 1 штука; помидоры – 3 штуки; чеснок – 1 зубчик; оливковое масло – 3 столовые ложки; сок лимона – 1 чайная ложка; 3-4 веточки петрушки и/или кинзы ...

Рукола с вяленой говядиной

Вот ещё один вариант салата с руколой. Уж очень люблю я эту полезную травку. Ингредиенты на 2 порции рукола – 100 г; помидоры черри – 30 г вяленая говядина (бастурма) – 30 г; твердый сыр – 30 ...

Салат с овощами и моцареллой

Моцарелла – сыр из молока буйволиц. Этот скоропортящийся продукт поступает в продажу в запаянных пакетах с сывороткой, которая является консервантом. Ингредиенты сыр моцарелла – 100 г; помидоры – 2-3 штуки; огурцы – 2 штуки; салат – 1/2 ...