Пальчики из цукини
Среди самых популярных и любимых заготовок можно назвать маринованные кабачки или цуккини. Пальчики из кабачков на зиму – блюдо, отличающееся простотой, доступностью и хорошим вкусом.
- Варенья (65)
- Варенье из овощей (6)
- Варенья из фруктов и ягод (49)
- Варенье из груши (4)
- Варенье из яблок (12)
- Заморозка (11)
- Компоты на зиму (16)
- Консервация (54)
- Соления (32)
- Капуста квашеная (8)
Маринованные огурцы в виноградных листьях с красной смородиной на зиму
Отведав однажды огурцы, маринованные в виноградных листьях со смородиной, других огурцов вы вряд ли захотите. Необыкновенный вкус, приятный хруст, легкий лесной аромат, насыщенный цвет – все это делает заготовку неповторимо уникальной.
Малиновое варенье с мятой в мультиварке на зиму
Малиновое варенье, заготовленное впрок на зиму, нас нередко спасает во время простуды. Варенье из малины намного легче варить в мультиварке, чем на плите, поскольку благодаря чудо-технике, оно не подгорает и не «убегает».
Вишня с красной смородиной в апельсиновом сиропе на зиму
В разгар сезона замечательных ягод вишни и смородины, нужно не упустить момент и заготовить несколько банок замечательного лакомства на зиму. Варенье из красной смородины и вишни мы приготовим с апельсиновым сиропом.
Варенье из кабачков с тростниковым сахаром, изюмом и финиками
Приготовить кабачковое варенье также просто, как и любое другое. Чтобы джем получился вкусным, необходимо обогатить вкусовые качества пресного овоща, добавив в заготовку корицу, изюм и финики.
Закусочный салат из кабачков с луком
Среди самых популярных заготовок на зиму можно назвать закусочный салат из маринованных кабачков с луком и зеленью. Кабачки получаются сочными, хрустящими, особый вкус им придает кориандр и другие специи.
Варенье из лепестков чайной розы
Розовое варенье, пожалуй, самое изысканное из всех видов варенья. Кроме своего неповторимого вкуса и аромата, варенье из чайной розы рекомендовано употреблять при различных заболеваниях.
Квашеная капуста – рецепт по-соседски
Без квашеной капусты зимой никуда. Она – обязательная основа для винегрета и других зимних салатов. А какие вкусные с ней пирожки и пироги! Да и просто чудесна хрустящая квашеная капуста, политая растительным ...
Консервированные помидоры «Пальчики оближешь»
Предлагаем приготовить полезный и освежающий овощной салат на зиму из маринованных помидоров с чесноком. Он в меру острый, ароматный и пикантный, подойдет как гарнир для повседневной трапезы и торжественного застолья.
Банановый джем
А я опять с идеей съедобного новогоднего подарка. Подарите друзьям на Новый год по баночке бананового джема, наинежнейшего, наивкуснейшего, ароматнейшего, да и вообще, просто сказочного джема. Такой подарок, наполненный не только банановым ...
Квашеная капуста с брусникой
Популярный салат из квашеной капусты с морковью станет еще вкуснее, если в него добавить спелую бруснику. Попробуйте заготовить на зиму капусту с брусникой по нашему рецепту.
Яблочное варенье с курагой и миндалем
А Вы уже задумались о новогодних подарках?! А что если отойти от стереотипов, в наше время трудно чем-то удивить, и подарить своим близким на Новый год вкусный съедобный подарок, да еще сделанный ...
Варенье из тыквы в сиропе с пряностями и розмарином
Удивлены, что из спелой тыквы можно сварить вкусное ароматное варенье? Для гурманов это настоящее лакомство! У варенья золотисто-янтарный цвет, бесподобный вкус и аромат, который не оставит равнодушным.
Повидло из перезрелых яблок
Домашнее повидло из яблок, приготовленное по нашему рецепту, получается нежным и вкусным, имеет красивый янтарный цвет. Его можно использовать зимой в качестве начинки для пирогов, сдобных булочек, или просто есть с хлебом и чаем.
Капуста квашеная с тмином
Попробуйте заготовить квашеную капусту с тмином по нашему простому рецепту, и у вас зимой на столе всегда будет вкусный витаминный салат. Он станет отличным гарниром для картофеля в мундире и мясных блюд.
Заготовка хрена на зиму
Попробуйте заготовить хрен на зиму по нашему оригинальному рецепту. Эта русская приправа дополнит любое второе блюдо, а особенно заливное из мяса. Готовится невероятно быстро и хорошо хранится.
Нежное варенье в мультиварке из яблок с лимоном
Это варенье имеет две особенности: во-первых, яблочные дольки в сахарном песке настаиваются 6-12 часов в холодильнике, а во-вторых, время варки составляет не более 30 минут. В результате получается нежное и супер ароматное варенье из яблок с лимоном.
Варенье из груш с маком и гвоздикой в мультиварке
Это грушевое варенье по цвету напоминает нечто нежное и яблочное, а по вкусу похоже на варенье из крыжовника. На мой кулинарный взгляд, варенье из груш, мака и гвоздики – просто королевский десерт. ...
Заправка для первых блюд
Почувствуйте лето среди морозной зимы, приготовив суп с овощной заправкой, заготовленной впрок по нашему рецепту. Заготавливаем на зиму заправку для первых блюд из помидор и болгарских перцев.
Соте из баклажанов и кабачков
Этот салат вполне можно съесть сразу после приготовления. Но еще приятнее достать из кладовки баночку насыщенного овощного соте и насладиться его замечательным вкусом. С картошкой и мясом этот салат сочетается идеально. Итак, ...