Новое на сайте
- Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
- Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
- Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
- Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
- Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
- Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях
Простые рецепты
Читайте по рубрикам
Салаты
Салат для похудения с руколой и базиликом
С приходом весны все мы все чаще думаем о своих фигурах. Ведь совсем скоро пляжный сезон. Каждый вспоминает о занятиях спортом и здоровом питании. Большинство отдают предпочтение утренним пробежкам. И здесь возникает вопрос, а что можно кушать после
-
Салат с авокадо и клубникой
-
Салат с солёной горбушей
-
Салат из пекинской капусты с помидором и огурцом
-
Салат Экзотика с киви и курицей
Закуски
Рулетики из лаваша с сыром и яйцом
Тонкий лаваш – идеальный полуфабрикат для праздничных закусок. На его основе можно сделать горячие конвертики с различными начинками, а можно – аппетитные рулетики. Я пошла по второму пути и приготовила на праздник острые роллы из лаваша с мягким пла
-
Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленью
-
Паштет из белой фасоли и вяленых помидоров
-
Пресервы из сельди
-
Паштет из куриной печени с салом и грецкими орехами
Выпечка
Шоколадное печенье Трещинки
Изумительное шоколадное печенье Трещинки с чашечкой ароматного кофе или чая способно согреть душу в осенний дождливый день, а также оживить дружескую беседу. Мягкое и воздушное внутри, с хрустящей корочкой снаружи, шоколадное печенье никого не оставл
-
Рождественские пряники
-
Рулет со сливочным кремом и карамелизированными грушами
-
Кыстыбый с картофелем
-
Вафельные трубочки в электрической вафельнице
Блины
Блины с припёком из яиц
Суббота – “золовкины посиделки”. Невестка приглашает в гости золовок (сестёр мужа), дарит им подарки. Сжигают чучело Масленицы и прощаются с зимой. Блины с припёком – это блины, в которых запекаются мелконарезанные продукты. Припёк может быть грибны
Второе
Овощное рагу с зеленым горошком
Зеленый горошек очень выручает зимой! Любое блюдо, в которое он добавлен, становится ярким, по-летнему свежим, легким и очень аппетитным. Но при одном условии – если горошек не потеряет свой ярко-зеленый цвет. Секрет простой – перед тем, как добавлят
-
Котлеты из куриного филе с рисом и сыром
-
Рыбные котлеты из щуки
-
Манты в мультиварке на пару
-
Капуста с мясом
Птица
Колбаса куриная с овощами в сырной оболочке
Домашняя колбаса – самый лучший деликатес! Это всегда вкусно, полезно и без вредных добавок. Но уверена, что Вы никогда еще не пробовали куриную колбасу с овощами, где даже оболочка съедобная! Правда, ж, необычно?! И поверьте, очень вкусно! А пригото
-
Замороженное филе курицы с овощами
-
Куриные грудки в слоёном тесте
-
Перепелка с брусничным соусом
-
Куриное филе в азиатском стиле
Напитки
Смузи из свеклы, яблока и моркови
Удивительные свойства смузи мало кого оставят равнодушным, разве что только тех, кто совершенно не следит за здоровьем. Узнав о том, как полезен этот коктейль, я решила готовить его чаще. Сначала семья не оценила такую экзотику, но со временем привык
-
Смузи из тыквы с овсяными хлопьями
-
Ароматный чай с имбирем
-
Освежающий мандариновый лимонад
-
Молочный кисель с клубничным желе и шоколадной стружкой
Заготовки
Заправка для щей
Продолжаем делать заготовки. Вслед за заправкой для борща я приготовила заправку для щей на зиму. Принцип тот же, только в этом рецепте вместо главного компоненты свеклы выступит белокочанная капуста. Такая заправка может значительно облегчить пригот
-
Варенье из винограда и сливы
-
Маринованные огурцы и помидоры с сельдереем и хреном
-
Варенье из вишни с косточками
-
Ассорти из огурцов и кабачков на зиму
Первые блюда
Кабачковый суп-пюре в мультиварке
Приготовьте на обед кабачковый суп-пюре в мультиварке. Это великолепное первое блюдо покорит вас нежнейшей, словно крем, консистенцией, изумительным вкусом и аппетитным внешним видом. Хоть это и овощной суп-пюре, все же я его решила сварить на легком
-
Постные щи из свежей капусты
-
Суп-пюре с овощами и цветной капустой
-
Борщ с сельдереем
-
Борщ с куриным мясом
Хлеб
Белый хлеб с хрустящей корочкой
Я забыла, когда покупала хлеб в магазине. Однажды попробовав домашний хлеб, испеченный собственноручно, был сделан беспрекословный вывод, что если хлеб, то только домашний, не переставая повторять, что он вкуснее магазинного, полезнее и питательнее.
-
Хлеб черно-белый «Два в одном»
-
Белый содовый хлеб
-
Хлеб с паприкой в мультиварке
-
Хлеб из 5 видов муки
Мясо
Буженина из свиного окорока с чесноком и пряными травами
Мы уже приводили рецепты запекания свиной корейки целым куском (буженина по домашнему, как запечь буженину на низкой температуре). Но у каждой хозяйки методы и приёмы немного отличаются, а у наших читателей есть право выбора рецепта, и это хорошо.
-
Свинина с овощами запеченная в духовке
-
Соленая грудинка в рассоле
-
Свинина в рукаве для запекания и видео рецепт
-
Говядина в соевом соусе в рукаве