На вилке

Салат Тиффани с индейкой и виноградом

Салат Тиффани можно отнести к новым блюдам, поскольку его рецепт появился совсем недавно, в 2003 году. Удивительное сочетание компонентов и яркий внешний вид, напоминающий искристые переливы изумрудов – достойное украшение любого торжества. Многочисл

Дыня с хамоном

Вяленый свиной окорок хамон прекрасно сочетается с дыней. Это ещё испанцы придумали подавать такую закуску к белому вину. Сладкая сочная дыня и солёный хамон - ничего лишнего. Можно по-простому мякоть дыни нарезать на порционные прямоугольники, кажды

Слоёный рулет с капустой

Вместо традиционных пирожков попробуйте приготовить рулет. Времени затратится меньше. Ингредиенты: для слоёного теста: мука пшеничная - 300 г; яйцо - 1 штука; сливочное масло - 100 г; вода - 2 столовые ложки; сок лимона - 1 чайная лож

Двойные блины с вишней и шоколадом

Каких только блинов не существует: с мясом, грибами, вареньем, медом, красной икрой и др., сладкие и не очень. Так почему бы не сделать двойные блины с вишней и шоколадом. При подаче на стол эти блины оказываются с горячим сюрпризом, который можно ох

Почки свиные с овощами в мультиварке

Свиные почки в мультиварке с овощами – вкусное и довольно сытное второе блюдо. Готовится оно быстро и несложно, тем более что в нашем рецепте используются накануне отваренные субпродукты. Сытность кушанью придает картофель, а морковь и сладкий пер

Куриные бёдра с фасолью

Думаю, для приготовления этого простого блюда можно взять любые части курицы. Поскольку в этот раз я готовила куриные бёдрышки, то дальнейшее повествование пойдёт именно в этом ключе. Ингредиенты куриные бёдра — 4 штуки; фасоль белая консе

Апельсиново-лаймовый лимонад

Вот – вот и лето постучит в окошко! А с ним жара тут как тут. Как спасаться от нее, когда все мысли как утолить жажду на этом солнцепеке?! Тут нам помогут прохладительные напитки. Но покупать их в магазине мы их не будем, так как в них очень много не

Традиционный украинский борщ

Сытный, наваристый, ароматный и невероятно вкусный – именно так следует описать украинский борщ. На родине этого блюда знают – сколько хозяек, столько и рецептов борща. Что и в каком порядке добавлено, как долго варится, где готовится – всё это очень

Перец по-армянски

Почти в каждой семье Армении летом-осенью заготавливают сладкий перец по-армянски. Урожай этого овоща есть каждый год, а хранится он в обычных условиях не так уж и долго. Поэтому возникает необходимость тепловой обработки с последующей консервацией.

Молочный хлеб

Чего я так увлеклась выпечкой хлеба, что меня даже посетила мысль, что в прошлой жизни я точно была пекарем. Предлагаю Вашему вниманию новый рецепт домашнего хлеба – молочный хлеб, который из-за своей вкусноты просто создан для наслаждения и неги. По

Турецкие котлеты Хасан-Паша (Hasanpaşa Köftesi)

Продолжаем путешествовать виртуально в рамках тура «Пригласи мир к себе». Сегодня кулинарное путешествие забросит нас в Турцию, такую солнечную и любимую, такую сказочную и вкусную. Ведь турецкая кухня – это что-то особенное, отведав ее блюда – ты на