Логотип сайта На вилке

На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост

Новое на сайте

  • Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
  • Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
  • Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
  • Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
  • Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
  • Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях

Простые рецепты

  • Домашний суп с фрикадельками и молодым горохом Гороховый суп с фрикадельками
  • Как приготовить Московский салат легко и быстро Салат Московский с колбасой и помидорами
  • Ароматная и сытная гречка с шампиньонами в мультиварке Гречка с грибами шампиньонами в мультиварке
  • Сытные печеночные оладьи с рисом, луком и чесноком Печеночные оладьи с рисом
  • Летний витаминный салат из капусты, помидоров и огурцов Салат Воспоминание о лете
  • Жарим нежную куриную печень на сковороде Жареная куриная печень с душистыми специями

Читайте по рубрикам

Салаты

Морковный салат с редисом

Салат из моркови с редисом

Какие признаки наступления весны?! Ласковые лучи солнца, прикосновение теплого ветерка, запах сырости оттаявшей земли, важные грачи в своих фраках…, а также появление редиски на рынке, которая является предвестницей сезона свежих овощей. Из редиса, с

  • Необычный винегрет с фруктами
    Винегрет с фруктами
  • Немецкий картофельный салат
    Немецкий картофельный салат
  • Салат из щавеля с огурцом и редисом
    Салат из щавеля с огурцом и редисом
  • Инжир с сыром и беконом
    Инжир, сыр с голубой плесенью и бекон
все статьи

Закуски

Закуска из баклажанов с болгарским перцем и фенхелем

Закуска из баклажанов с болгарским перцем и фенхелем

Необычное сочетание горького и сладкого, овощей и фруктов как правило дает превосходный результат. Попробуйте обжаренные баклажаны и сладкий перец дополнить ярким вкусом фенхеля и пикантным ароматом свежей кинзы. Практически любые фрукты и ягоды в ка

  • Конфитюр из репчатого лука и вина
    Луковый конфитюр (мармелад)
  • Фаршированные яйца со шпротами, оливками и зеленью.
    Фаршированные яйца со шпротами
  • Вкусное канапе на черном хлебе с курицей и свеклой
    Канапе Гранатовый браслет
  • Паштет из курицы с грибами
    Паштет из курицы с грибами
все статьи

Выпечка

Рождественские пряники

Рождественские пряники

Каникулы в канун Рождества - самое лучшее время для того, чтобы уделить время пряной и ароматной выпечке! По дому плывет бесподобный аромат, а за столом уже собирается детвора в ожидании чаепития с чудесными пряниками. Можно и специально испечь проти

  • Яблочный кекс на основе йогурта с ароматом корицы и лайма
    Кексы с яблоком
  • Пирог с капустой
    Пирог с капустой и курицей
  • Творожная запеканка с яблоками и изюмом в мультиварке
    Творожная запеканка с яблоками и изюмом в мультиварке
  • Пирог из дрожжевого теста с заливкой из сметаны
    Заливная шанежка со сметаной
все статьи

Блины

Блины в горошек с какао

Блины в горошек

Каждому дню свой блин! Считается, что нельзя грустить и жаловаться на жизнь в масленичную неделю, а то весь год горевать придется. А вот такие веселые блины на молоке с какао в горошек уж точно поднимут настроение любому. Пусть в вашем доме всегда б

  • Румяные блины без добавления яиц на кислом молоке
    Блины без яиц
  • Ржаные блины с картофельной начинкой
    Ржаные блины с начинкой из картофеля и грибов
  • Блины на сыворотке
    Блины на сыворотке
  • Тонкие блины из прокисшего молока без соды
    Блины на кислом молоке
все статьи

Второе

Готовим сочные и нежные мясные тефтели с томатной подливкой

Тефтели мясные с рисом в томатном соусе

Классические тефтели представляют собой небольшие шарики, сформированные из смеси мясного фарша, вареного риса, лука и сырых яиц. Однако круглая форма этих мясных изделий не является такой уж строгой догмой, а потому ради разнообразия допускается гот

  • Баранина с репой
    Баранина тушёная с репой в горшочке
  • Говядина тушеная с баклажанами
    Говядина тушёная с баклажанами
  • Карри с рисом и овощами
    Карри с рисом и овощами
  • Медальоны из минтая в панировке
    Медальоны из минтая в панировке
все статьи

Птица

Аппетитная ячневая каша с курицей и овощами

Ячневая каша с курицей в мультиварке

Ячневая каша с курицей – отличный рецепт, который очень легок в приготовлении, но в тоже время оставит приятные впечатления у ваших близких людей. При помощи мультиварки каша получается очень сочной, вкусной и питательной. Работа займет совсем немног

  • Готовим вкусное второе блюдо из тушеной фасоли с курицей
    Фасоль, тушенная с курицей в томатном соусе
  • Куриные котлеты с итальянской ноткой
    Куриные котлеты с итальянской ноткой
  • Рождественская курица с фруктами
  • Готовим маринованные куриные крылья при помощи мультиварки
    Куриные крылья по-мексикански в мультиварке
все статьи

Напитки

Горячий шоколад с мороженым

Горячий шоколад с мороженым

Так сложилось, что каждое время года ассоциируется у нас с определенными напитками. Лето – это квас, морс, лимонад, а холодное время года – это домашний глинтвейн, различные настойки и, конечно же, горячий шоколад. Горячий шоколад, приготовленный в д

  • Как заготавливать, консервировать и применять берёзовый сок.
    Всё про березовый сок
  • Безалкогольный пунш
    Безалкогольный пунш с фруктами
  • Варим компот из замороженных персиков и вишни
    Компот из замороженных персиков и вишни
  • Клубничное молоко
    Клубничное молоко
все статьи

Первые блюда

Летний освежающий суп из клубники и сливок

Холодный клубничный суп со сливками

Холодный клубничный суп со сливками – незаменимое первое блюдо в жаркий летний полдень. Он соответствует всем критериям летних блюд – легкий, освежающий, низкокалорийный, способный восстановить силы и насытить организм полезными веществами. В этом су

  • Вкусные овощные щи на мясном бульоне
    Щи из молодой капусты со свининой
  • Куриный рисовый суп с сыром
    Рисовый суп «Сырные облака»
  • Вкусный домашний суп из индейки с зеленым горошком
    Суп из голени индейки в мультиварке
  • Постный гороховый суп
    Постный гороховый суп
все статьи

Заготовки

Рецепт острых маринованных огурцов на 2 литровые банки

Острые огурцы с кетчупом на зиму

Острые и хрустящие огурчики станут отличной закуской или дополнением ко многим блюдам. Предлагаю заготовить на зиму огурцы, заливка которых получается вкусной; выходит безотходное производство. Такая оригинальная заготовка обязательно будет оценен

  • Брусника
    Варенье из брусники с мёдом
  • Банановый джем
    Банановый джем
  • Консервируем желтые томаты с добавлением корицы и горчицы
    Жёлтые консервированные помидоры с горчицей и корицей
  • Калина с медом и лимоном на зиму
    Калина с медом и лимоном
все статьи

Хлеб

Как испечь узбекские лепешки с кунжутом в духовке

Узбекские лепешки

Лепешки с кунжутом – визитная карточка узбекской национальной кухни. Ее подают вместо хлеба в большинстве местных ресторанов. Разновидностей лепешек невероятно много, но самой популярной считается гижда нон. Особенность этой узбекской лепешки в том,

  • Фокачча с моцареллой и помидорами черри
    Фокачча с моцареллой и помидорами черри
  • Выпекаем закусочный хлеб с ароматом кофе и какао
    Закусочный хлеб Стейкхаус (Steakhouse bread) и рогалики
  • Необычный цветной хлеб к празднику
    Сдобный хлеб Леопард
  • Белый содовый хлеб
    Как испечь домашний хлеб
все статьи

Мясо

Мясной рулет с фисташками

Мясной рулет с фисташками

Мясной рулет – очень благодарное в плане готовки блюдо. Рулеты можно приготовить из мякоти говядины или свинины, из филе любой птицы, да и просто из мясного фарша. А для начинки подойдут любые овощи, сыры или орехи по вашему вкусу. Горячий мясной рул

  • Румяная свинина, запеченная в духовке с яблоками, медом и луком
    Сочная свинина с яблоками
  • Домашнее рагу из картофеля и говяжьих ребрышек
    Рагу с говяжьими рёбрышками в мультиварке
  • Тушеная свинина с фасолью - рецепт
    Тушеная свинина с фасолью по-итальянски
  • Тушеная свинина с галушками
    Тушеное мясо с галушками
все статьи
Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
  • Миниатюра к статье Маринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовкеМаринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Курица с сельдереем, морковью и томатами в аэрофритюрницеКурица с сельдереем, морковью и томатами в аэрофритюрнице
  • Миниатюра к статье Фаршированные помидоры фаршем и рисомФаршированные помидоры фаршем и рисом
  • Миниатюра к статье Гречка с грибами шампиньонами в мультиваркеГречка с грибами шампиньонами в мультиварке
  • Миниатюра к статье Фасоль, тушенная с курицей в томатном соусеФасоль, тушенная с курицей в томатном соусе
  • Миниатюра к статье Картофель Анна с мясомКартофель Анна с мясом
  • Миниатюра к статье Говядина с картофелем в духовке в молочном соусеГовядина с картофелем в духовке в молочном соусе
  • Миниатюра к статье Почки свиные с овощами в мультиваркеПочки свиные с овощами в мультиварке
Последние комментарии
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2026 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.