Логотип сайта На вилке

На вилке

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

  • Все категории
  • Поиск по ингредиентам
  • Блюда
    • Завтрак
    • Салаты
    • Супы
    • Второе
      • Вареники
      • Вторые блюда в мультиварке
      • Голубцы
      • Зразы
      • Котлеты
        • Котлеты из птицы
        • Мясные котлеты
        • Овощные котлеты
        • Рыбные котлеты
      • Куриные
      • Мясные
      • Плов
      • Постные
      • Рагу
        • Рагу с мясом
        • Овощные рагу
      • Ризотто
      • Рыбные
      • Тефтели
      • Фрикадельки
    • Закуски
    • Десерт
    • Напитки
  • Животная пища
    • Мясо
      • Говядина
      • Свинина
        • Сало
      • Баранина
      • Кролик
      • Запеченное мясо
      • Мясной фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
      • Утка
    • Субпродукты
    • Блюда из яиц
    • Рыба
    • Морепродукты
  • Растительная
    • Овощи
    • Грибы
    • Гарнир
    • Мучное
    • Каша
    • Фрукты
  • Пекарня
    • Хлеб
    • Выпечка
    • Тесто
    • Пицца
    • Оладьи
    • Блины
    • Торты и пирожные
      • Кремы
      • Украшения
  • Ещё рецепты
    • Заготовки
      • Варенья
      • Соления
    • Молочное
    • Соусы
    • Приправы & Специи
    • Сладости
  • Прочее
    • Техника
    • Аксессуары
    • Вопросы
    • Новости
    • Путешествия
    • Хозяйке на заметку
    • Справочник
    • Времена года
    • Неформат
  • Что приготовить в пост

Новое на сайте

  • Топ способов, как сохранить щавель на зиму в домашних условиях свежим и вкусным. Практические рекомендации
  • Вкусные салаты с морковью и колбасой: самые популярные рецепты
  • Воздушный шоколад: всё о пористом шоколаде, какие фирмы производят шоколадки с пузырьками
  • Сбережем зелень надолго: как хранить петрушку в домашних условиях в холодильнике и в виде заготовок
  • Картофельный суп с сырно-мясными рулетиками и другие рецепты из оставшегося пельменного теста
  • Ядреная приправа круглый год: как хранить корень хрена в домашних условиях

Простые рецепты

  • Домашний суп с фрикадельками и молодым горохом Гороховый суп с фрикадельками
  • Как приготовить Московский салат легко и быстро Салат Московский с колбасой и помидорами
  • Ароматная и сытная гречка с шампиньонами в мультиварке Гречка с грибами шампиньонами в мультиварке
  • Сытные печеночные оладьи с рисом, луком и чесноком Печеночные оладьи с рисом
  • Летний витаминный салат из капусты, помидоров и огурцов Салат Воспоминание о лете
  • Жарим нежную куриную печень на сковороде Жареная куриная печень с душистыми специями

Читайте по рубрикам

Салаты

Легкий и освежающий салат с огурцами и красным луком

Салат из огурцов с красным луком

С чем у вас ассоциируется запах свежего огурца? Конечно же, с летом! Какое счастье сорвать с плети зеленый, с пупырышками, выращенный самим свежий огурец, и похрустеть им! Радость и сплошное удовольствие! Свежая таблетка от будничной усталости и плох

  • Шопский салат
    Шопский салат
  • Вкусный салат с курицей, фасолью, морковью, яйцом и луком
    Салат с фасолью и куриным филе
  • Аппетитный и легкий салат из курицы, помидоров, сыра и лука
    Салат с курицей и фетой
  • Салат с нутом и черемшой без мяса и майонеза
    Салат с черемшой и нутом
все статьи

Закуски

Аппетитные яичные рулетики с начинкой из красной икры

Яичные рулетики с красной икрой на шпажках

Хорошо, если вы располагаете достаточным запасом времени для приготовления праздничных закусок. А как быть, если гости вот-вот придут, а стол практически пуст? Яичные рулетики с красной икрой - это закуска, которая незаменима в подобной ситуации. Она

  • Салат с баклажанами
    Закуска из печёных баклажанов
  • Запеченный в духовке картофель
    Запеченный в духовке картофель под картофельной корочкой
  • Фаршируем раковины мидий фаршем из крабовых палочек
    «Ложные» мидии в ракушках
  • Тарталетки, фаршированные паштетом из жареных грибов
    Грибная закуска в тарталетках
все статьи

Выпечка

Круассаны из слоеного дрожжевого теста с начинкой из повидла

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Идеальный французский завтрак – круассаны – любят во многих странах. Эта сладкая пышная выпечка с начинкой способна свести с ума любого сладкоежку! А вы пробовали готовить круассаны в домашних условиях? Для того чтобы состряпать эту вкуснятину, приде

  • Приготовление мягкого печенья с медом и корицей на скорую руку
    Печенье на скорую руку медовое
  • Кексы (маффины) с маком под белым шоколадом с миндалём
    Кексы с маком под белым шоколадом с миндалём
  • Имбирно-медовая коврижка с овсяными хлопьями
    Медовая коврижка с овсяными хлопьями
  • Темный сахарный сироп
    Патока
все статьи

Блины

Кофейные блины

Кофейные блины

Масленица! А это значит, что каждый день можно без зазрения совести и беспокойства за лишние килограммы лакомиться блинами всех видов, форм и с любыми начинками. В нашем доме сегодня витал умопомрачительный аромат кофейных блинов. Это очень вкусные б

  • Как приготовить тонкие блины на сметане с апельсиновым соусом
    Блины на сметане с апельсиновым соусом
  • Блинчики с красной икрой
    Тонкие блины с красной икрой
  • Американские панкейки
    Американские панкейки
  • Крахмальные блины с начинкой
    Крахмальные блины с начинкой из капусты
все статьи

Второе

Запеканка по-техасски готова

Картофельная запеканка по-техасски от сайта Yum-yum-yum.ru

Время приготовления - от 120 до 180 минут; Количество порций - 4-8; Если вы продвинутая хозяйка и используете систему двухнедельного меню, то наверняка захотите включить в список такую вкусную запеканку. В зависимости от вида используемого мяса

  • Рецепт приготовления мацебрай с мясом, луком и грибами
    Мацебрай
  • Варим гречневую кашу с говядиной и зажаркой в мультиварке
    Гречка с мясом в мультиварке
  • Запечённые в духовке котлеты –гнёзда с сыром и яйцом.
    Котлеты в духовке «Гнезда»
  • Рыбные котлеты из щуки
    Рыбные котлеты из щуки
все статьи

Птица

Приготовление куриного филе в мультиварке

Куриное филе в мультиварке в горчично-соевом соусе

Любите блюда из птицы? Приготовьте куриное филе в мультиварке в горчично-соевом соусе. Будьте уверены, вся семья оценит по достоинству такое угощение. Блюдо готовится быстро, просто и получается очень вкусным. Сочетание горчицы и соевого соуса дает в

  • Курица в банке
    Курица в банке
  • Куриные крылышки под томатным соусом и сыром
    Куриные крылышки под томатным соусом и сыром
  • Нежный диетический куриный шашлык в кефирном маринаде
    Диетический куриный шашлык на кефире
  • Курица, тушенная с нутом и томатным соусом
    Куриное филе с нутом в томатном соусе
все статьи

Напитки

Что такое тибетская настойка чеснока на спирту? Как ее приготовить и принимать?

Чеснок целебен и в свежем виде, кроме того, на его основе готовят целебные мази, даже амулеты, защищающие от болезней. Но самым знаменитым и действенным среди них является спиртовая тибетская настойка чеснока. Польза и вред настойки, называемой элик

  • Кисель из клубники
    Кисель из клубники
  • Чашка кофе
    Как правильно варить кофе
  • Как сварить компот из сухого чернослива на скорую руку
    Компот из чернослива
  • Ягодно-фруктовый компот
    Ягодно-фруктовый компот
все статьи

Первые блюда

Чешский суп кулайда

Чешский картофельный суп кулайда

Супы, как известно, одна из главных составляющих нашего рациона и рецептов их приготовления огромное количество. Мы знаем, как готовить разнообразные щи, борщи, солянки, окрошки, знаем рецепт супа рассольник. А также грибные, рыбные, мясные, холодные

  • Приготовление аппетитного украинского борща с горохом
    Борщ с горохом в мультиварке
  • Зелёные щи из щавеля в мультиварке
    Зеленый борщ в мультиварке с замороженным щавелем
  • Суп с куриной печенью
    Суп с куриной печенью
  • Красный борщ с капустой, свеклой и грибами вешенками
    Борщ с грибами вешенками
все статьи

Заготовки

Консервируем на зиму вкусные помидоры с бархатцами

Помидоры, консервированные с бархатцами

Думаю, такие помидорки вы ещё не пробовали. Предлагаю приготовить консервированные помидоры с бархатцами. Наверняка вам знакомы эти маленькие ароматные цветочки. Их ещё на территории Украины называют «чернобрывцы». А в Грузии используют высушенные и

  • Варенье пятиминутка из клубники
    Клубничное варенье пятиминутка
  • Ароматное варенье из клубники при помощи мультиварки
    Клубничное варенье в мультиварке
  • Икра кабачковая в домашних условиях
    Кабачковая икра с помидорами
  • Помидоры с морковной ботвой на зиму
    Помидоры с морковной ботвой на зиму
все статьи

Хлеб

Домашний черно-белый хлеб в духовке

Хлеб черно-белый «Два в одном»

Утро, солнце посылает свои лучики мне в окно кухни, где я, в хорошем настроении, напевая веселую песенку, мну тесто для хлеба, «пряча» в него частичку доброты и счастья… И вот уже по квартире тонкой струйкой змеится сытный, теплый запах хлеба, которы

  • Русский ржаной хлеб: секреты выпечки хлеба в домашних условиях
  • Вкусные лепешки из картофеля, муки и дрожжей
    Картофельные лепешки
  • Жарим домашние лепешки с добавлением тыквы и меда
    Лепешки дрожжевые с тыквой
  • Калач Уральский
    Калач Уральский
все статьи

Мясо

Как правильно пожарить купаты в духовке, на сковороде, гриле и в мультиварке

Как приготовить купаты

Купаты – мясное кушанье, родиной которого считается Грузия. И как бы мы их ни приготовили – в духовке, на сковороде, на гриле, в микроволновке или даже в мультиварке – эти ароматные колбаски будут восхитительно вкусными.

  • Шашлык из свиного мяса в духовке
    Шашлык из свинины в духовке
  • Пельмени с начинкой из мясного фарша
  • Сало моченое соленое
    Сало моченое соленое
  • Запечённая свинина с сальсой из киви
    Запеченная свинина, замаринованная в киви и поданная с сальсой из киви
все статьи
Мы Вконтакте
Рецепты
  • Миниатюра к статье Необычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовкеНеобычные блины с мясом наоборот – запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Варенье из яблок в духовкеВаренье из яблок в духовке
  • Миниатюра к статье Повидло из яблок и облепихиПовидло из яблок и облепихи
  • Миниатюра к статье Пирожки с мясом и рисом в духовкеПирожки с мясом и рисом в духовке
  • Миниатюра к статье Пирожки с капустой на заварном тестеПирожки с капустой на заварном тесте
  • Миниатюра к статье Маринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовкеМаринованные свиные ребрышки с овощами в рукаве, запеченные в духовке
  • Миниатюра к статье Курица с сельдереем, морковью и томатами в аэрофритюрницеКурица с сельдереем, морковью и томатами в аэрофритюрнице
  • Миниатюра к статье Фаршированные помидоры фаршем и рисомФаршированные помидоры фаршем и рисом
  • Миниатюра к статье Гречка с грибами шампиньонами в мультиваркеГречка с грибами шампиньонами в мультиварке
  • Миниатюра к статье Фасоль, тушенная с курицей в томатном соусеФасоль, тушенная с курицей в томатном соусе
  • Миниатюра к статье Картофель Анна с мясомКартофель Анна с мясом
  • Миниатюра к статье Говядина с картофелем в духовке в молочном соусеГовядина с картофелем в духовке в молочном соусе
  • Миниатюра к статье Почки свиные с овощами в мультиваркеПочки свиные с овощами в мультиварке
Последние комментарии
Мы в социальных сетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • О сайте
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2009-2026 ~ На вилке ~ Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.